Συνταγή για κρέπες με κουάκερ
Δεν είναι οι κρέπες που το μείγμα τους ετοιμάζεται «πετώντας» όλα τα υλικά στο μιξεράκι.
Είναι πιο υγιεινές, αφού περιέχουν νιφάδες βρώμης και πιο αέρινες, αφού ανακατεύουμε στο μείγμα τα ασπράδια χτυπημένα σε μαρέγκα.
Ψήνονται πολύ γρήγορα, 2 λεπτά από τη μία πλευρά και 1 από την άλλη.
Σερβίρουμε με φρούτα και μέλι ή με καπνιστό σολομό και τυρί κρέμα και άνηθο, που ταιριάζει απίστευτα.
Η σοκολάτα δεν είναι το καλύτερο
Υλικά:
1 φλ. αλεύρι Γ.Ο.Χ.1/2 φλ. κουάκερ1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ1/2 κ.γ. αλάτι1 1/2 φλ. γιαούρτι στραγγιστό2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο3 αυγάΕκτέλεση:
Ανακατεύουμε σε μια γαβάθα το αλεύρι με το κουάκερ, το μπέικιν και το αλάτι.
Προσθέτουμε το γιαούρτι, το βούτυρο και τους κρόκους των αυγών.
Χτυπάμε τα ασπράδια σε σφιχτή μαρέγκα και ενσωματώνουμε, με σπάτουλα σιλικόνης, στο υπόλοιπο μείγμα.
Τηγανίζουμε τις κρέπες σε ελαφρά βουτυρωμένο τηγάνι για 2 λεπτά από την μία πλευρά, γυρίζοντας μόλις αρχίσουν να κάνουν φουσκάλες και συνεχίζοντας το ψήσιμο για 1 λεπτό ακόμη.
To άρθρο Συνταγή για κρέπες με κουάκερ δημοσιεύτηκε στο NewsIT .
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- «ΣΚΑΪ: Ο Γρηγόρης Δημητριάδης αναλαμβάνει τα ηνία του ομίλου»
- Πέθανε ο διακεκριμένος δημοσιογράφος Γιώργος Βότσης
- Ο καθηγητής που προέβλεψε τον πόλεμο, «βλέπει» τώρα και ήττα των ΗΠΑ: Οι στόχοι «κλειδιά» για το Ιράν
- Πέθανε ο Γιώργος Βότσης: «Δεν λογοκρίθηκα ποτέ» - Η μακροχρόνια πορεία του στη δημοσιογραφία
- Μια οικογένεια αγοράζει ένα βαγόνι 100 ετών για 3 δολάρια ΗΠΑ, το ανακαινίζει και σε 6 μήνες το μετατρέπει σε κατάλυμα που του αποφέρει εισόδημα έως και 105 δολάρια. Βίντεο
- Χρήστος Βαλαβανίδης – 6 Μαρτίου 2026
- Η Σοφία Μητσοτάκη διαψεύδει τα δημοσιεύματα περί «δραπέτευσης» με ιδιωτικό τζετ από το Ντουμπάι
- Ιωάννα Παλιοσπύρου: «Μια συναρπαστική δεκαετία ξεκινά» – Γιόρτασε τα 40ά γενέθλιά της στις Μαλδίβες (φωτό)
- Η Τουρκία έτοιμη να στείλει τέσσερα μαχητικά αεροσκάφη F-16 στα Κατεχόμενα
- Πέθανε ο δημοσιογράφος Γιώργος Βότσης - Μια εμβληματική μορφή της ελληνικής δημοσιογραφίας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsIt
- Πέτρος Κωστόπουλος: Το να παριστάνει η Ελένη Μενεγάκη τη χαζή ή την άσχετη ήταν στημένα από την ίδια
- Survivor: Μία νέα παίκτρια μπαίνει απόψε στην ομάδα των Αθηναίων – Ποια είναι η Μιλένα Σδρένια
- Ανδρουλάκης: «Δεν πρέπει να υπάρξει κανένα σενάριο εμπλοκής της χώρας μας στον πόλεμο»
- ΑΕΚ – Προμηθέας Πάτρας 102-85: Πάρτι της Ένωσης στη Sunel Arena
- Cyprus Mail: Και η Τουρκία στέλνει F-16 στην Κύπρο, μετά την Ελλάδα
- Επστάιν: Στη δημοσιότητα τα αρχεία του FBI με κατηγορίες εναντίον του Τραμπ
- Συνταγή για κρέπες με κουάκερ
- Grand Hotel – επόμενα επεισόδια: Ο Ρήγας επιστρέφει ελεύθερος στο ξενοδοχείο
- Σημάδια ότι η αγορά πετρελαίου προετοιμάζεται για πολύμηνη διαταραχή
- Μπενίτεθ: «Εστιάζουμε πρώτα στο Λεβαδειακό και μετά στην Μπέτις»
- Τελευταία Νέα NewsIt
- Συνταγή για κρέπες με κουάκερ
- Πέτρος Κωστόπουλος: Το να παριστάνει η Ελένη Μενεγάκη τη χαζή ή την άσχετη ήταν στημένο από την ίδια
- Πέτρος Κωστόπουλος: Το να παριστάνει η Ελένη Μενεγάκη τη χαζή ή την άσχετη ήταν στημένα από την ίδια
- Ο Λούκα Ντόντσιτς χώρισε τη μητέρα των δύο παιδιών του, Άννα Μαρία Γκόλτες, για την σταρ του Χόλιγουντ, Μάντελιν Κλάιν
- Επστάιν: Στη δημοσιότητα τα αρχεία του FBI με κατηγορίες εναντίον του Τραμπ
- Grand Hotel – επόμενα επεισόδια: Ο Ρήγας επιστρέφει ελεύθερος στο ξενοδοχείο
- Γιαννακόπουλος: «Το περάσαμε ήδη μία φορά με τον Μπερτομέου, κανείς δεν παίζει με τον ιδρώτα των αθλητών»
- Η Ελένη Φουρέιρα γιορτάζει τα γενέθλιά της με το βίντεο κλιπ του τραγουδιού της, «Χρόνια πολλά»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΕΛ.ΑΣ.: Σπείρα διέπραττε απάτες με λεία άνω του 1 εκατ. ευρώ και «δόλωμα» δήθεν χρυσές λίρες
- Όλη η αλήθεια για το Ιράν ,μετά από μία εβδομάδα βομβαρδισμών-Αλέξης Λεκάκης Κερκυραίος
- Ανοιξιάτικος καιρός στις περισσότερες περιοχές – Πού θα σημειωθούν τοπικές βροχές
- Πως θα τελειώσει ο πόλεμος και η επόμενη μέρα στο Ιράν: Στο BLUE SΚY ο Δ. Σταθακόπουλος
- Πώς θα μάθω περισσότερα για τον Φύλακα Άγγελό μου (Βίντεο)
- F-16 στην Κύπρο ετοιμάζεται να στείλει και η Τουρκία
- Φρεγάτα στην Κύπρο στέλνει η Ιταλία μετά την Ελλάδα και τη Γαλλία
- Κρήτη: Υποβαθμισμένη η ποιότητα του λαδιού της φετινής εσοδείας
