Συνταγή για εύκολο Banoffee
Το Banoffee έχει ορκισμένους, φανατικούς, οπαδούς.
Σε όποιον αρέσει η μπανάνα και η καραμέλα, μαθηματικά, θα αρέσει αυτό το γλυκό.
Η εκδοχή αυτή είναι απλοποιημένη, ως προς την προετοιμασία της καραμέλας, αφού δεν απαιτεί, το πολύωρο βράσιμο του ζαχαρούχου γάλακτος, αλλά ούτε να αγοράσουμε έτοιμη σάλτσα καραμέλας, που κοστίζει αρκετά.
Αντίθετα ψήνουμε για λίγα λεπτά το ζαχαρούχο, πάνω στη μπισκοτένια βάση και συνεχίζουμε με τη στρώση μπανάνας και κρέμας σαντιγί.
Λίγα υλικά, λιγότερος κόπος, αλλά πολλά κοπλιμέντα,
Υλικά:
1 πακέτο μπισκότα τύπου digestive100 γρ. βούτυρο λιωμένο1 μεγάλη κονσέρβα ζαχαρούχο γάλα (περίπου 400 γρ.)4-5 ώριμες μπανάνες250 ml κρέμα γάλακτος2 κ.σ. ζάχαρη άχνη1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας100 γρ. κουβερτούρα στον τρίφτηΕκτέλεση:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
Θρυμματίζουμε τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο.
Τοποθετούμε το μείγμα σε ένα μέτριο, πυρίμαχο σκεύος ή ταψί και το πιέζουμε καλά με το χέρι ή ένα κουτάλι ώστε να σχηματιστεί μια ομοιογενής βάση.
Απλώνουμε το ζαχαρούχο γάλα πάνω στη βάση και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 10-15 λεπτά, μέχρι να πάρει ένα ελαφρύ καφέ χρώμα και να γίνει πιο πηχτό. Αφήνουμε να κρυώσει καλά.
Κόβουμε τις μπανάνες σε φέτες και τις στρώνουμε πάνω στην καραμέλα.
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να γίνει σαντιγί.
Απλώνουμε την σαντιγί πάνω από τις μπανάνες και γαρνίρουμε με τριμμένη σοκολάτα.
Το αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες πριν το σερβίρισμα για να σταθεροποιηθεί.
To άρθρο Συνταγή για εύκολο Banoffee δημοσιεύτηκε στο NewsIT .
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Το λάθος που κάνουν πολλές γυναίκες πριν βάψουν τα μαλλιά τους και χαλάει το αποτέλεσμα του χρώματος
- Ράνια Καρατζαφέρη: "Ήταν μια κακή στιγμή" είπε η δημοσιογράφος για το επεισόδιο με αστυνομικούς - Τι κατήγγειλε (Βίντεο)
- Η στρατιωτική μέθοδος που σε στέλνει για ύπνο μέσα σε δύο λεπτά - Πιάνει για το 96% των ανθρώπων
- Σε θάνατο καταδικάστηκε η πρώην πρωθυπουργός του Μπανγκλαντές – Εκρήξεις και ταραχές στην Ντάκα
- Η αληθινή παιδεία δεν φαίνεται στα πτυχία, αλλά στη συμπεριφορά
- Πέθανε ο Νίκος Παπανικολάου - Υπήρξε γιατρός της Αλίκης Βουγιουκλάκη
- Δολιοφθορά η έκρηξη που κατέστρεψε σιδηροδρομική γραμμή λέει η Πολωνία
- Μπαγκλαντές: Θανατική ποινή στην πρώην πρωθυπουργό
- Χατζηβασιλείου: Η κυβέρνηση Μητσοτάκη ενεργοποιεί τον κάθετο διάδρομο, η Ελλάδα αποκτά στρατηγικό βάρος
- Έλυσε τη σιωπή της η Ράνια Καρατζαφέρη: Τι λέει η δημοσιογράφος για τη σύλληψή της
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsIt
- Μουσείο Λούβρου: Βέλγοι TikTokers έκαναν ρεζίλι την ασφάλεια μετά την κλοπή των κοσμημάτων – Κρέμασαν το πορτρέτο τους δίπλα στη Μόνα Λίζα
- Διατροφή, εστίαση και στέγαση εκτόξευσαν τον πληθωρισμό τα τελευταία έξι χρόνια
- Η Κίνα κλιμακώνει την ένταση με την Ιαπωνία απειλώντας με οικονομικά αντίποινα
- Έρχονται αμερικανικές κυρώσεις στους εμπορικούς εταίρους της Ρωσίας
- Παύλος Ντε Γκρες: Πρώτο τραπέζι πίστα στο νυχτερινό κέντρο που εμφανίζονται Σάκης Ρουβάς και Νατάσα Θεοδωρίδου
- Παντελής Παντελίδης: Ο Γιώργος Λιάγκας για την τελευταία νύχτα του τραγουδιστή – «Το ποσό απέχει από τα 250.000 ευρώ»
- Ο Στέφανος Τσιτσιπάς κλείνει τη χρονιά εκτός του Top 30 για πρώτη φορά μετά το 2018
- Politico: «Η Δύση σε νέα κούρσα εξοπλισμών – Πουλάει την ειρήνη για να αγοράσει πόλεμο»
- Άλλαξε τον λογαριασμό της ΕΥΔΑΠ σε ηλεκτρονικό και μπες στην κλήρωση για ένα ηλεκτρικό αυτοκίνητο και δέκα ηλεκτρικά ποδήλατα
- Αγγελική Ηλιάδη για Δημήτρη Ουγγαρέζο: «Μιλάει με έναν τρόπο που δείχνει ότι δεν έχει ήθος και παιδεία»
- Τελευταία Νέα NewsIt
- Συνταγή για εύκολο Banoffee
- Σεισμός 4,1 Ρίχτερ ταρακούνησε τη Λευκάδα
- Ο Χουάν Ραμόν Ρότσα αναλαμβάνει τον Αίαντα Γαστούνης
- Κλιμακώνεται η κόντρα Κίνας – Ιαπωνίας με αιχμή την Ταϊβάν
- Παύλος Ντε Γκρες: Πρώτο τραπέζι πίστα στο νυχτερινό κέντρο που εμφανίζονται Σάκης Ρουβάς και Νατάσα Θεοδωρίδου
- Διατροφή, εστίαση και στέγαση εκτόξευσαν τον πληθωρισμό τα τελευταία έξι χρόνια
- Η Κίνα κλιμακώνει την ένταση με την Ιαπωνία απειλώντας με οικονομικά αντίποινα
- Σταύρος Νικολαΐδης για το θέατρο: Εμείς μεταξύ μας ξέρουμε τι έχει κάνει για να ανέβει ο καθένας
- Ο Στέφανος Τσιτσιπάς κλείνει τη χρονιά εκτός του Top 30 για πρώτη φορά μετά το 2018
- Πτολεμαΐδα: ΙΧ καρφώθηκε σε βαν και μετά έπεσε πάνω σε παρκαρισμένα αυτοκίνητα – Δύο σοβαρά τραυματίες
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Έκτακτο δελτίο επιδείνωσης καιρού με βροχές και καταιγίδες – Ποιες περιοχές θα επηρεαστούν
- Προϋπολογισμός: Πρωτογενές πλεόνασμα 10,3 δισ. στο δεκάμηνο Ιανουαρίου - Οκτωβρίου
- Ελεημοσύνη και άλογη κτίση
- Σοκάρουν την κοινωνία οι άγριες επιθέσεις ανηλίκων
- Μαρία Καρυστιανού: «Ο αγώνας μου είναι πολιτικός, αφορά στο πώς πρέπει να λειτουργεί η χώρα» – Απαισιόδοξη για τη δίκη (Videos)
- Γαβρόγλου: Να αντιμετωπίσουμε το βιβλίο του Τσίπρα με σοβαρότητα
- Θεσσαλονίκη: Αυτό είναι το ανανεωμένο πάρκο Αλκμήνης – 1.200 τ.μ. νέου πρασίνου
- Προϋπολογισμός: πρωτογενές πλεόνασμα 10,3 δισ. στο δεκάμηνο
- Η Αυστραλία αρνείται να συνδιοργανώσει την επόμενη COP με την Τουρκία
- Στο Πολυτεχνείο η Μάγδα Φύσσα



