Πώς θα ψήσουμε χοιρινά μπριζολάκια λαιμού στο air fryer

08:35 8/6/2025 - Πηγή: NewsIt

Τα αγαπημένα χοιρινά μπριζολάκια έγιναν ακόμη πιο εύκολα, με το ψήσιμο στο air fryer.

Το κόλπο για να γίνουν γρήγορα και τραγανά, είναι να ζητήσετε να σας τα κόψουν λεπτά.

Δεν απαιτείται περισσότερος χρόνος για το μαρινάρισμα, απλώς ένα μασάζ στο κρέας με το ελαιόλαδο και τα καρυκεύματα.

Είναι η τέλεια λύση για ένα γρήγορο γεύμα, με τα ανάλογα συνοδευτικά.

Αν, δε, τα κόψετε λεπτές λωρίδες, αφού ξεροψηθούν, θα έχετε κάτι που μοιάζει με χοιρινό

γύρο και μπορείτε να τον σερβίρετε με σως γιαουρτιού και πιτούλες.

Χοιρινά μπριζολάκια λαιμού

Υλικά:

4 λεπτά χοιρινά μπριζολάκια λαιμού2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ρίγανη1/4 κ.γ. σκόνη σκόρδο1/2 κ.γ. πάπρικα1/2 κ.γ. σκόνη μουστάρδαςαλάτι – πιπέρι

Εκτέλεση:

Ανακατεύουμε όλα τα καρυκεύματα σε ένα μπολάκι.

Τοποθετούμε τα μπριζολάκια σε ένα δίσκο και τα ραντίζουμε με ελαιόλαδο.

Κάνουμε μασάζ στο κρέας να λαδωθεί παντού.

Πασπαλίζουμε το μείγμα των μπαχαρικών, σε όλες τις πλευρές.

Ψήνουμε στο air fryer στους 200°C, για 5-7 από την κάθε πλευρά, μέχρι να πάρουν το χρώμα που μας αρέσει.

Τα σερβίρουμε ζεστά με λίγες σταγόνες λεμόνι, με πατατοσαλάτα και μικρά πιτάκια.

To άρθρο Πώς θα ψήσουμε χοιρινά μπριζολάκια λαιμού στο air fryer δημοσιεύτηκε στο NewsIT .

Keywords
Τυχαία Θέματα