Λιανεμπόριο τροφίμων: «Αγκάθι» για τη μείωση των τιμών ο χαμηλός τζίρος ανά τετραγωνικό μέτρο
Μπορεί η επικρατούσα άποψη στην κυβέρνηση, αλλά και την κοινωνία να είναι πως ο πληθωρισμός είναι «εισαγόμενος» -δηλαδή προήλθε από την εκτίναξη των διεθνών τιμών ενέργειας μετά την έκρηξη του πολέμου στην Ουκρανία- αλλά υπάρχουν και ορισμένοι «εθνικοί» λόγοι για την ακρίβεια στα τρόφιμα.
Ένας από αυτούς τους «εθνικούς» λόγους του υψηλού πληθωρισμού των τροφίμων είναι ο χαμηλός -σε σχέση με τα ευρωπαϊκά δεδομένα πχ τη Γερμανία- τζίρος στο λιανεμπόριο τροφίμων (πχ σουπερμάρκετ)
Πηγές του newsit.gr στο Υπουργείο Ανάπτυξης καταδεικνύουν το παραπάνω λόγο ως ένα από εκείνο που κρατάει τις τιμές ψηλά στα τρόφιμα στην Ελλάδα, αν και δεν μπορεί να «μετρηθεί» το ποσοστό της επιβάρυνσης του στο καλάθι της νοικοκυράς.
Στο ερώτημα γιατί ο συγκεκριμένος δείκτης (δηλαδή ο τζίρος ανά τετραγωνικό μέτρο) είναι χαμηλός στην Ελλάδα, οι ίδιες πηγές απαντούν πως ο ρυθμός ανάπτυξης της χωρητικότητας των επιχειρήσεων του λιανεμπορίου τροφίμων τα τελευταία χρόνια ήταν μεγαλύτερος από το ρυθμό ανάπτυξης των κερδών τους.
Έτσι η διατήρηση της υψηλότερης δυνατής κερδοφορίας από πλευράς των επιχειρήσεων λιανικής εμπορίας τροφίμων αποτελεί ένα ακόμη λόγο (δηλαδή πέραν της αύξησης του ενεργειακού κόστους κ.λ.π.) διατήρησης των τιμών τους σε υψηλό επίπεδο.
Η σημαντική αύξηση της χωρητικότητας των επιχειρήσεων λιανεμπορίου τροφίμων, μέσα από το άνοιγμα νέων υποκαταστημάτων (προπαντός μικρών) ιδίως μετά την πανδημία χρηματοδοτήθηκε (και) από τη μεγάλη αύξηση των κερδών κατά την περίοδο αυτή και βασίστηκε στην παραδοσιακή καταναλωτική τάση των Ελλήνων να ψωνίζουν από τη γειτονιά τους, τονίζουν οι ίδιες πηγές του newsit.gr από το Υπουργείο Ανάπτυξης.
Αν και μακροπρόθεσμα η αύξηση η οποία έχει σημειωθεί τα τελευταία χρόνια στη χωρητικότητα των λιανεμπορικών επιχειρήσεων τροφίμων σε συνδυασμό με την ανάπτυξη του ανταγωνισμού θα μπορούσε να ρίξει τις τιμές των τροφίμων, βραχυπρόθεσμα αποτελεί παράγοντα διατήρηση των τιμών ψηλά λόγω των υψηλών λειτουργικών εξόδων των μικρών υποκαταστημάτων των λόγω επιχειρήσεων.
To άρθρο Λιανεμπόριο τροφίμων: «Αγκάθι» για τη μείωση των τιμών ο χαμηλός τζίρος ανά τετραγωνικό μέτρο δημοσιεύτηκε στο NewsIT .
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Η αντιφλεγμονώδης τροφή που ρυθμίζει την πίεση, δυναμώνει τα οστά και ενισχύει το ανοσοποιητικό
- Ελένη Κοκκίδου: «Ακούγαμε μουσικές από μέσα, πού να ξέραμε ότι βασάνιζαν κόσμο εκεί»
- Τροχός της Τύχης: Παίκτρια κέρδισε το μεγαλύτερο ποσό που έχει δοθεί ποτέ
- Τα 5 «αθώα» συμπτώματα που προειδοποιούν για έμφραγμα
- Ο εφιάλτης 36χρονης στα Εξάρχεια: Μπήκαν στο σπίτι της, τη λήστεψαν και προσπάθησαν να τη βιάσουν - Δείτε βίντεο
- Ηχηρές αποχωρήσεις στη Ρεάλ, τρεις παίκτες για Παναθηναϊκό – Κορυφαία ομάδα για Ιτούδη
- Άλπεις: Μέλη της ίδιας οικογένειας οι νεκροί σκιέρ - Πώς έγινε το δυστύχημα
- Επισκέπτρια Airbnb από την «εποχή των σπηλαίων»: Δεν ήξερε να ανοίξει το ψυγείο και πώς λειτουργεί ο φούρνος
- ΑΜΑΛΙΑ ΠΑΠΑΣΩΤΗΡΙΟΥ: Δηλώνω αντίθετη στην υλοποίηση των εγκληματικών σχεδιασμών των ΗΠΑ, ΝΑΤΟ και ΕΕ
- Μπράβο κοριτσάρα: 23χpονη καλλονή αγρότıσσα από τη Χαλκıδική βαράει τσάπα και δηλώνει περήφανη για το επάγγελμά της
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsIt
- Το Ναυάγιο: Ο Πέτρος ζητά βοήθεια από τον Στελή
- Οι Παγιδευμένοι: Η Άννα παθαίνει σοκ όταν δέχεται ένα απειλητικό τηλεφώνημα
- Βροχές και καταιγίδες στα δυτικά και βόρεια - Η θερμοκρασία θα φτάσει έως τους 20 βαθμούς
- Σε περισσότερες ρυθμίσεις ελπίζουν τα ταμεία με «όχημα» τις κατασχέσεις
- Τσέλσι – Νιούκαστλ 3-2: Επιστροφή στις νίκες για τους Λονδρέζους στην Premier League
- Υεμένη: Αναφορές για αεροπορικά πλήγματα σε περιοχές που ελέγχουν οι Χούθι
- Λιανεμπόριο τροφίμων: «Αγκάθι» για τη μείωση των τιμών ο χαμηλός τζίρος ανά τετραγωνικό μέτρο
- Πρώτες στον κόσμο στην παραγωγή πετρελαίου οι ΗΠΑ – Το διακύβευμα των προεδρικών εκλογών για τον κλάδο
- ΣΥΡΙΖΑ: Δικαίως ανησυχεί ο κ. Μητσοτάκης – Τίποτα δεν θα μείνει αναπάντητο και τίποτα ατιμώρητο
- Εγκρίθηκε με 16 ψήφους το πόρισμα της ΝΔ για την τραγωδία στα Τέμπη
- Τελευταία Νέα NewsIt
- Λιανεμπόριο τροφίμων: «Αγκάθι» για τη μείωση των τιμών ο χαμηλός τζίρος ανά τετραγωνικό μέτρο
- Πρώτες στον κόσμο στην παραγωγή πετρελαίου οι ΗΠΑ – Το διακύβευμα των προεδρικών εκλογών για τον κλάδο
- Σε περισσότερες ρυθμίσεις ελπίζουν τα ταμεία με «όχημα» τις κατασχέσεις
- Βροχές και καταιγίδες στα δυτικά και βόρεια - Η θερμοκρασία θα φτάσει έως τους 20 βαθμούς
- Υεμένη: Αναφορές για αεροπορικά πλήγματα σε περιοχές που ελέγχουν οι Χούθι
- Το Ναυάγιο: Ο Πέτρος ζητά βοήθεια από τον Στελή
- Τσέλσι – Νιούκαστλ 3-2: Επιστροφή στις νίκες για τους Λονδρέζους στην Premier League
- Οι Παγιδευμένοι: Η Άννα παθαίνει σοκ όταν δέχεται ένα απειλητικό τηλεφώνημα
- Το τμήμα Δίωξης Εκβιαστών ψάχνει τη σύνδεση στις εκρήξεις σε Καλλιθέα και Πειραιά – Τα πρόσωπα κλειδιά και τα κίνητρα
- Η παραλία – επόμενα επεισόδια: Ο Αρχοντάκης χάνει την ψυχραιμία του και ζητά εξηγήσεις από την Ελένη
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ρωσία: Δεξαμενή πετρελαίου στις φλόγες εξαιτίας επίθεσης drone της Ουκρανίας
- Ο εισαγγελέας της Νυρεμβέργης που δίκασε τα τάγματα θανάτου των SS
- Lancet: Η πανδημία μείωσε το μέσο προσδόκιμο ζωής κατά 1,5 χρόνο παγκοσμίως
- ΕΟΔΥ: Σύσταση για εμβολιασμό ταξιδιωτών μετά την έξαρση ιλαράς
- Πολωνία: Να αυξηθούν στο 3% οι δαπάνες των κρατών-μελών για την ενίσχυση του ΝΑΤΟ
- Δήμαρχος Μόσχας: Καταστράφηκε drone της Ουκρανίας που κατευθυνόταν στην πρωτεύουσα της Ρωσίας
- Eurovision: Viral η αντίδραση Ισπανού Youtuber με το «Ζάρι» της Μαρίνας Σάττι
- Μπάιντεν: Δεν χρειάζεται να αναπτυχθούν περισσότεροι αμερικανοί στρατιώτες στα σύνορα της Πολωνίας
- «ΠΟΛΙΤΙΚΟΣ ΔΙΑΛΟΓΟΣ» ΕΛΛΑΔΑΣ - ΤΟΥΡΚΙΑΣ: Με οδηγό συνεκμετάλλευση και ΝΑΤΟική «συνοχή»
- Ο λαός έχει τη δύναμη να βάλει τη σφραγίδα του στις εξελίξεις, για να μπει τέλος στον σάπιο κόσμο των πολέμων!