Έτσι παράγεται στη Λάρισα μια από τις πιο ιδιαίτερες μπύρες - Στοίχημα η απήχηση στους καταναλωτές
Η μπύρα χαρακτηρίζεται ξεχωριστή και παράγεται στη Λάρισα. Όλα θα κριθούν σε λίγες μέρες, όταν θα πάρει θέση σε κάβες και σε ράφια σούπερ μάρκετ…
Μια ιδιαίτερη και πρωτότυπη συνεργασία για την παραγωγή ενός ξεχωριστού τοπικού προϊόντος έκανε στη Λάρισα ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Μελιβοίας και η τοπική Ζυθοποιία Πηνειού. Η ιδέα έγινε πράξη και πράγματι στη Λάρισα ξεκίνησε ήδη
Όπως εξήγησε ο πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Ζυθοποιίας Πηνειού Γιώργος Πέτρου, πρόκειται για μια προσπάθεια που στόχο έχει να γνωρίσει το διάσημο τοπικό προϊόν που είναι το κάστανο Μελιβοίας, στους λάτρεις της μπύρας. Μεταξύ άλλων ο κ. Πέτρου σημείωσε πως αντίστοιχες πρωτοβουλίες με σημαντικά αποτελέσματα υπάρχουν μόνο στο εξωτερικό μέχρι στιγμής.
«Κυρίως στη Νότια Γαλλία, στην Κορσική, στη Νότια Ισπανία, κτλ, βρίσκει κανείς μπύρα με κάστανο. Πρόκειται για περιοχές που η παραγωγή κάστανου είναι μεγάλη και υπάρχει παράδοση και τεχνογνωσία», σημείωσε. Παράλληλα τόνισε πως για την παραγωγή της μπίρας από την τοπική ζυθοποιεία της Λάρισας, χρειάστηκε ξεχωριστή προσπάθεια, καθώς είναι η πρώτη φορά που έχει ληφθεί τέτοια απόφαση, να παραχθεί εμπορικά μια μπίρα με τη χρήση του κάστανου.
Τέλος ο κ. Πέτρου είπε πως το επόμενο βήμα είναι να κυκλοφορήσει η συγκεκριμένη μπύρα, ώστε να αξιολογηθεί και να λάβει τη θέση της στα τραπέζια των καταναλωτών. Από την μεριά του ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μελιβοίας Βαγγέλης Κρανιώτης σημείωσε πως πρόκειται για μια σημαντική συνεργασία ανάδειξης του τοπικού προϊόντος που είναι το κάστανο Μελιβοίας.
«Η προσπάθεια αυτή εντάσσεται στην κατεύθυνση του Συνεταιρισμού να δημιουργήσει μια σειρά μεταποιητικών προϊόντων με βάση το κάστανο. Η μπίρα αυτή είναι φτιαγμένη με φροντίδα και περιέχει αλεύρι κάστανου από τα διάσημα κάστανα της Μελιβοίας. Είναι η πρώτη μπίρα που παρασκευάζεται στην Ελλάδα με αλεύρι κάστανου. Είναι μια δύσκολη προσπάθεια, όμως το αποτέλεσμα είναι καταπληκτικό» είπε ο κ. Κρανιώτης.
Τέλος, μιλώντας για την Loches είπε πως το κάστανο δίνει στη μπύρα ξεχωριστό άρωμα και δυνατό αφρό, ενώ για την παρασκευή της χρησιμοποιήθηκε και μέλι καστανιάς. Τόνισε δε, ότι η πειραματική συνεργασία με τη Ζυθοποιία Πηνειού θα έχει μέλλον, με στόχο την περαιτέρω ανάδειξη των ποιοτικών χαρακτηριστικών του κάστανου Μελιβοίας που σίγουρα θα του προσδώσει μεγαλύτερη υπεραξία.
To άρθρο Έτσι παράγεται στη Λάρισα μια από τις πιο ιδιαίτερες μπύρες - Στοίχημα η απήχηση στους καταναλωτές δημοσιεύτηκε στο NewsIT .
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Επτακομματική θα είναι η νέα Βουλή μετά από νέα δημοσκόπηση
- Τίτλοι τέλους στο Star
- Νέα τροπή σε εξαφάνιση 41χρονου στη Χαλκιδική - Χάθηκε μετά από τροχαίο
- Γιώργος Λιάνης: Απάντησε για πρώτη φορά μετά τις αντιδράσεις με την αναφορά του στην Αλίκη Βουγιουκλάκη
- Κακοκαιρία ILINA: Συναγερμός για επεισόδια βροχοπτώσεων επιπέδου 4 – Πότε θα κορυφωθούν τα φαινόμενα
- Ζευγάρι χάνει τη ζωή του σε φλεγόμενο αερόστατο πάνω από την πόλη του Μεξικού – Τραυματίστηκε η κόρη που φέρεται να πήδηξε
- Κιβωτός του Κόσμου: Εξελίξεις για τον πατέρα Αντώνιο και 7 εργαζομένους
- Κακοκαιρία «Ilina»: Ισχυρές βροχοπτώσεις κατηγορίας 4 τη Δευτέρα – Προειδοποίηση για σφοδρούς ανέμους
- Πέθανε ο Ριουίτσι Σακαμότο
- Ο πόλεμος στη Ουκρανία "πάγωσε" το πρότζεκτ της νέας Τούμπας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsIt
- O πατέρας της Ελένης Τοπαλούδη αποκαλύπτει τα λόγια που είπε στον Κυριάκο Μητσοτάκη στο Διδυμότειχο
- Η Τουρκία καταδικάζει τη συμφωνία Κύπρου και ΗΠΑ – «Δεν εξυπηρετεί τη σταθερότητα της περιοχής»
- Υπάλληλος του ξενοδοχείου πίσω από την κλοπή των 5.000 ευρώ από δωμάτιο πελάτισσας στα Γιάννενα
- Διακίνηση μεταναστών με κλεμμένο αυτοκίνητο, πλαστές πινακίδες και τον οδηγό χωρίς να έχει δίπλωμα
- Σπαρακτικά δάκρυα στην κηδεία του Νίκου Μηλιώτη - Το τελευταίο αντίο από συγγενείς και φίλους του
- Εικόνες από το «Olympic Day Run Greece» στη Θεσσαλονίκη με τη συμμετοχή του κόσμου στα ύψη
- Δείτε την κλεμμένη Mercedes που προσπάθησαν να περάσουν στην Αλβανία - Το σχέδιο των δραστών
- ΠΑΟΚ – ΑΕΚ: Οι ενδεκάδες του ντέρμπι της Τούμπας
- Σπαρακτικές μαντινάδες στα Ανώγεια σε μνημόσυνο για τα 57 θύματα της εθνικής τραγωδίας στα Τέμπη
- Παναθηναϊκός – Απόλλων Πάτρας 108-77: Συνέτριψε τους Πατρινούς με το βλέμμα τα πλέι οφ της Basket League
- Τελευταία Νέα NewsIt
- Έτσι παράγεται στη Λάρισα μια από τις πιο ιδιαίτερες μπύρες - Στοίχημα η απήχηση στους καταναλωτές
- ΠΑΟΚ – ΑΕΚ: Οι ενδεκάδες του ντέρμπι της Τούμπας
- Υπάλληλος του ξενοδοχείου πίσω από την κλοπή των 5.000 ευρώ από δωμάτιο πελάτισσας στα Γιάννενα
- «Παρακαλώ επιστρέψτε το Όσκαρ, έγινε λάθος» – Η επιστολή φάρσα που έλαβε φετινή νικήτρια
- Εξηγήσεις Μιθριδάτη για τις αναρτήσεις του - Νέα επίθεση από τη ΝΔ
- Παναθηναϊκός – Βόλος: Πρωτοφανής διαμαρτυρία των Θεσσαλών για τους διαιτητές
- Δείτε την κλεμμένη Mercedes που προσπάθησαν να περάσουν στην Αλβανία - Το σχέδιο των δραστών
- Απολύθηκε ο Μπρένταν Ρότζερς από τη Λέστερ
- Μόντσα – Λάτσιο 0-2: Παρέμεινε δεύτερη και πλησίασε στο Champions League
- ΝΔ για Μιθριδάτη: «Δεν χρειάζονται ανακοινώσεις, ούτε δηλώσεις εκ των υστέρων - Οι αναρτήσεις του μιλούν από μόνες τους»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Υπόθεση Τραμπ: Η πρώτη του δημόσια ομιλία μετά την ποινική δίωξη, την Τρίτη, στη Φλόριντα
- Ρωσία: Τηλεφωνική επικοινωνία Μπλίνκεν - Λαβρόφ για τον συλληφθέντα Αμερικανό δημοσιογράφο
- ΔΟΕ: Νέες στάσεις εργασίας από 3 ως και 28 Απριλίου
- Ο ΟΦΗ …δάγκωσε τον ΠΑΣ στα Γιάννενα και τον έβαλε σε μπελάδες
- Ο Παράδεισος των Κυριών: Γκρεμίζεται ο κόσμος της Αμαλίας
- Επικοινωνία Μπλίνκεν - Λαβρόφ για τον συλληφθέντα Αμερικανό δημοσιογράφο της WSJ
- ΥΠΠΟΑ: Ελλάδα και Κίνα ενισχύουν και εμβαθύνουν την πολιτιστική τους συνεργασία
- ΝΔ: Η βίλα στην Τήνο δεν είναι του κ. Μητσοτάκη αλλά της συζύγου του Μαρέβας Γκραμπόφσκι!
- Τα σνακ που προστατεύουν την καρδιά – 30 γρ. την ημέρα αρκούν