Vikas Khanna: «Κατανόηση της πίστης μέσω του φαγητού» – Ο νέος πολυτελής τόμος του σεφ από την Ινδία
Ποιος δεν θα ζήλευε να ταξιδεύει για οχτώ χρόνια σε όλη την Ινδία και παράλληλα να συγκεντρώνει και να μαθαίνει συνταγές από τα πιο ιερά μέρη της; Αυτή ήταν τα τελευταία χρόνια η καθημερινότητα του διάσημου Ινδού σεφ και ιδιοκτήτη εστιατορίων, Vikas Khanna που συγκέντρωσε και κυκλοφόρησε έναν «πολυτελή» τόμο με αρχαίες γαστρονομικές παραδόσεις.
Ο τόμος του σεφ από την Ινδία, δεν είναι απλώς ένα βιβλίο. Το «Sacred
I’m writing an EPIC book on “Sacred foods of India”
Please suggest any holy foods served at Temple-Dargah-Monastery-Gurdwara-Church-Synagogue etc
Please email us at [email protected] pic.twitter.com/RGD9Ba8xUo
Το βιβλίο περιορισμένης έκδοσης, έχει κυκλοφορήσει σε 250 αντίτυπα. Το καθένα είναι συλλεκτικό και διατίθεται σε ξύλινο κουτί από ξύλο καρυδιάς και σφενδάμου με κρύσταλλα Swarovski και πολύτιμους λίθους στην τιμή των 25.000 δολαρίων.
Το χαρτί που χρησιμοποιήθηκε για την εκτύπωση προέρχεται από «ειδικές πηγές» στην Ιταλία και προορίζεται να διαρκέσει για γενιές, ενώ το μελάνι προέρχεται από την Ιαπωνία.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Vikas Khanna (@vikaskhannagroup)
Κάτοικος της Νέας Υόρκης, ο Khanna εργάστηκε για πολλά χρόνια στο Junoon στο Μανχάταν, στο οποίο κέρδισε αστέρι Michelin για έξι συνεχόμενα χρόνια από το 2011. Έκτοτε έχει γράψει πολλά ακόμα βιβλία, πρωταγωνίστησε ως κριτής στο MasterChef India και σκηνοθέτησε ντοκιμαντέρ.
«Το “Sacred Foods of India” έχει να κάνει με την κληρονομιά, με τις … κουζίνες και τους τόπους προσκυνήματος. Εξηγεί το πώς καταλαβαίνεις την πίστη μέσω φαγητού» σημείωσε ο Khanna.
Αναφερόμενος στην επιτυχία της σειράς ντοκιμαντέρ «Holy Kitchens» που γύρισε με θέμα τις κοινοτικές κουζίνες χώρων λατρείας, η οποία προβλήθηκε σε πανεπιστήμια στις ΗΠΑ και στον Λευκό Οίκο, εξήγησε: «Στην Ινδία υπάρχουν τόσα πολλά ιδρύματα που σερβίρουν φαγητό στους ανθρώπους, όχι μόνο στους φτωχούς αλλά σε όλους, για πολλούς ανθρώπους είναι θέμα ψυχικής τροφής».
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Vikas Khanna (@vikaskhannagroup)
«Αισθάνθηκα ότι η συγγραφή αυτού του βιβλίου έχει να κάνει με τη συνέχεια. Καθώς η Ινδία γίνεται μια χώρα με τόσο τεράστια διασπορά, άνθρωποι σαν εμάς θα πρέπει να μπορούν να πουν στα παιδιά μας ή στην επόμενη γενιά για τον πραγματικό ιστό της Ινδίας» είπε.
Εάν κάποιος ενδιαφέρεται να αποκτήσει το πρωτότυπο του «Sacred Foods of India», αυτό διατίθεται σε NFT από την Akshaya.io και πιστοποιεί πλήρως την κυριότητα του βιβλίου.
To άρθρο Vikas Khanna: «Κατανόηση της πίστης μέσω του φαγητού» – Ο νέος πολυτελής τόμος του σεφ από την Ινδία δημοσιεύτηκε στο NewsIT .
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Δασκάλα στο OnlyFans έκανε one night stand με πρώην μαθητή της και έμεινε έγκυος
- Πανελλήνιες 2022 - Κρήτη: Η μητέρα με τέσσερα παιδιά στο Πολυτεχνείο και ο Αλέξανδρος με τα 19.580 μόρια
- Σοβαρή περιπέτεια υγείας αντιμετωπίζει η πρόεδρος του ΣΕΦ και πολιτευτής της ΝΔ Χριστίνα Τσιλιγκίρη
- Βαλαβάνη για τις «μαύρες σακούλες με μετρητά» στα capital controls του '15: «Υποστηρίζω κάθε λέξη του άρθρου μου»
- Κιλιτσντάρογλου σε Ερντογάν για ελληνικά νησιά: «Κάνε ό,τι έκανε ο Ετσεβίτ στην Κύπρο»
- Κανένα ουσιαστικό κέρδος - Η Αθήνα βάζει στο «μικροσκόπιο» τη συμφωνία Τουρκίας με Φινλανδία-Σουηδία
- Καβάλα: Ανείπωτη θηριωδία – Σκότωσαν 12 σκυλιά με φόλες (ΦΩΤΟ)
- SILVER ALERT! Εξαφάνιση 71χρονου. Μπορείτε να βοηθήσετε;
- North Evia Samos Pass: Εδώ η αίτηση στο gov.gr για τα 300 ευρώ
- Ο ΕΟΦ ανακαλεί παρτίδα φαρμάκου για το στομάχι – Δείτε την ανακοίνωση
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsIt
- Σερβία: Ο Πούτιν παραμένει ο πιο δημοφιλής ξένος πολιτικός – Μόλις το 34% υπέρ της ένταξης στην ΕΕ
- Καραμανλής για απεργία στα λεωφορεία: Η χώρα μας παλεύει με νοοτροπίες του χθες – Ντροπή
- Κύπελλο Ελλάδας: Πρόταση της ΕΠΟ για τελικό στη Νέα Υόρκη
- Η Κλινική ανοίγει επίσημα στον ΑΝΤ1
- Βαγγέλης Μαρινάκης: «Μείναμε πίσω, ήρθε η εποχή να αλλάξουμε το ποδόσφαιρο»
- Sunlight: Αύξηση μετοχικού κεφαλαίου €70 εκατ. με τη συμβολή του ομίλου Olympia – Στα €560 εκατ. το επιχειρηματικό πλάνο
- The Crown: Ο Αμίρ ελ Μάσρι στον ρόλο του Μοχάμεντ Αλ-Φαγιέντ των Harrods
- Πάτρα: Η ξαφνική κρίση της Τζωρτζίνας – Βίντεο ντοκουμέντο
- Κυρώσεις της Βρετανίας στον «βασιλιά του νικελίου» Βλαντίμιρ Ποτάνιν – Είναι ο δεύτερος πλουσιότερος άνθρωπος στη Ρωσία
- Σαρλ Μισέλ σε Ταγίπ Ερντογάν: Βαθιά ανησυχία για την Ανατολική Μεσόγειο – Κρατήστε ανοιχτούς διαύλους με την Αθήνα
- Τελευταία Νέα NewsIt
- Vikas Khanna: «Κατανόηση της πίστης μέσω του φαγητού» – Ο νέος πολυτελής τόμος του σεφ από την Ινδία
- Σαρηγιάννης: Τα κρούσματα κορονοϊού θα συνεχίσουν να αυξάνονται όσο δεν παίρνουμε μέτρα
- Πάτρα: Η ξαφνική κρίση της Τζωρτζίνας – Βίντεο ντοκουμέντο
- Η Κλινική ανοίγει επίσημα στον ΑΝΤ1
- Σερβία: Ο Πούτιν παραμένει ο πιο δημοφιλής ξένος πολιτικός – Μόλις το 34% υπέρ της ένταξης στην ΕΕ
- Φυλακές Νάρα: Από το 2024 ανοίγουν τις πύλες τους ως πολυτελές ξενοδοχείο
- The Crown: Ο Αμίρ ελ Μάσρι στον ρόλο του Μοχάμεντ Αλ-Φαγιέντ των Harrods
- ΠΑΟΚ – Λέφσκι Σόφιας: Χωρίς φιλοξενούμενους οπαδούς τα παιχνίδια των δύο ομάδων
- Καραμανλής για απεργία στα λεωφορεία: Η χώρα μας παλεύει με νοοτροπίες του χθες – Ντροπή
- Αναδίπλωση της Τουρκίας βλέπει η Αθήνα μετά το «ναι» Ερντογάν στην ένταξη Σουηδίας και Φινλανδίας στο ΝΑΤΟ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ο Ράντονιτς έφτασε στην Αθήνα για τις επαφές με Παναθηναϊκό
- Πλανήτης Άρης: Εντυπωσιακές φωτογραφίες από το κινεζικό διαστημικό σκάφος «Tianwen-1»
- Ο Αλκίνοος Ιωαννίδης σε καλοκαιρινή περιοδεία - «Εκτός τόπου και χρόνου - Μαζί ξανά»
- Θεοδωρικάκος: Ισχυρή η συνεργασία Ελλάδας - ΗΠΑ για την ασφάλεια στη νοτιοανατολική Μεσόγειο
- Πάτρα: Στις 6 Ιουλίου η συγκέντρωση για την υπογειοποίηση του τρένου
- Ρητινοκαλλιεργητές: Οι προσωρινοί πίνακες για τον πρώτο κύκλο του ειδικού προγράμματος απασχόλησης
- «Αναδίπλωση» της Τουρκίας βλέπει η Αθήνα στη συμφωνία για ένταξη Σουηδίας – Φινλανδίας
- NATO-Σουηδία: Ανησυχία και επιφύλαξη για την συμφωνία με την Άγκυρα
- Μπορείτε να βρείτε 10 αριθμούς; – Η οφθαλμαπάτη του TikTok που μπορεί να λύσει το 0,1%
- Σαρλ Μισέλ: Εξέφρασε στον Ερντογάν τη βαθιά ανησυχία του για τις εξελίξεις στην Ανατολική Μεσόγειο
