Ηλίας Μαμαλάκης: Πού οφείλει τη μεγάλη του επιτυχία;

Ο Ηλίας Μαμαλάκης είναι ένας από τους πιο επιτυχημένους σεφ της ελληνικής τηλεόρασης.

Ο ίδιος μιλώντας σε πρόσφατη συνέντευξη του μιλά για την επιτυχία του και πού οφείλεται. «Δεν το έπαιξα ποτέ έξυπνος και δεν κούνησα το δάχτυλο μου σαν σοφός δάσκαλος. Ταυτίστηκα με τους θεατές μπαίνοντας στα πια αθώα δωμάτια του σπιτιού. Το δικό μου φανερό μυστικό επιτυχίας είναι ότι από την πρώτη στιγμή κοίταξα στα μάτια τον

καθημερινό άνθρωπο και του έδωσα αυτό που ήθελε», λέει στη Real και συνεχίζει: «Όσα χρήματα και αν έβγαλα από αυτή τη δουλειά τα δέκα τελευταία χρόνια μέχρι το 2010-διότι από κει και μετά είναι πείνα καταραμένη-όσα και αν κέρδισα, δεν μπορούν να ισοφαρίσουν τη χαρά και την ψυχική ανάταση που εισέπραξα και που εισπράττω ακόμα στον δρόμο, όταν με χαιρετάει ο κόσμος λέγοντάς μου μια καλή κουβέντα. Το "Μπουκιά και συχώριο" ήταν μεγάλη εμπειρία για μένα. Έμαθα και διάβασα πολύ. Ωραία εκπομπή».