Τούρτα Ganache με μπισκότα

22:35 27/12/2012 - Πηγή: Myself

Λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά. Αφήνουμε να κρυώσει. Θρυμματίζουμε στο blender τα μπισκότα με τα φιστίκια. Προσθέτουμε το χλιαρό βούτυρο κι ανακατεύουμε. Θα χρησιμοποιήσουμε φόρμα δαχτυλίδι, με αποσπώμενη βάση 24 εκ. Στρώνουμε το μίγμα στη βάση και το πατάμε καλά μ' ένα κουτάλι να ισιώσει η επιφάνεια. Παγώνουμε τη βάση.

Keywords
Τυχαία Θέματα