Μελιτζανόπιτα με κιμά

13:33 5/2/2014 - Πηγή: Myself

Κόβουμε σε κύβο τις μελιτζάνες και τις αραδιάζουμε σε λαμαρίνα. Τις αλατίζουμε και τις ραντίζουμε με 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε καλά και τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° C για 10΄ να πάρουν ελαφρύ χρώμα.

Keywords
Τυχαία Θέματα