Εύκολη τούρτα καρύδι µε σοκολάτα

17:58 18/12/2012 - Πηγή: Myself

Σε μίξερ χειρός χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη για 10΄ να πυκνώσουν και να γίνουν κρέμα. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το κακάο και τα ρίχνουμε στα αυγά. Απαλά ανακατεύουμε με σπάτουλα. Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο, τη λιωμένη σοκολάτα και τα καρύδια και ανακατεύουμε. Βουτυρώνουμε καλά μία μικρή φόρμα δαχτυλίδι 18 εκ. και στρώνουμε λαδόκολλα. Αδειάζουμε το μείγμα και ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 160οC για 30΄-35΄. Αφήνουμε σε σχάρα να κρυώσει καλά.

Keywords
Τυχαία Θέματα