Μπακαλιαροκροκέτες με μπίρα
00:59 25/3/2012
- Πηγή: Myself
Με τα δάχτυλα μαδάμε τον μπακαλιάρο σε ίνες. Τον βάζουμε σε μπολ. Ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και τελευταίο προσθέτουμε το αλεύρι. Ανακατεύουμε πολύ καλά τα υλικά, ν’ αναμειχθεί ο χυλός. Αφήνουμε το μείγμα σκεπασμένο για 20΄, να ενωθούν οι γεύσεις. Βρέχουμε ένα κουτάλι σε νερό και παίρνουμε κουταλιά κουταλιά από το μείγμα. Τη ρίχνουμε σε καυτό ελαιόλαδο και τηγανίζουμε για 2΄ από κάθε πλευρά τις κροκέτες, μέχρι να ροδίσουν. Τις αφήνουμε σε απορροφητικό
500 γραμμ. ξαλμυρισμένος και καθαρισμένος μπακαλιάρος
2 ξερά κρεμμύδια, τριμμένα
4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1/2 ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος
1/2 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος
1 κουτάκι μπίρα (330 ml)
250 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του μπόλικο
φρέσκο πιπέρι
Φανταστικές μπακαλιαροκροκέτες, πεντανόστιμες και τραγανές.156ΘαλασσινάyesΣΥΝΤΑΓΕΣyesKeywords
μπακαλιαρος, μπολ, σκορδαλια για μπακαλιαρο, ελαιολαδο, δαχτυλα, ινες, μπολ, νερο, σκορδαλια, γευσεις, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Πώς να κουρεύομαι για να μακρύνουν τα μαλλιά μου; Ποια haircut είναι τάση; Ο Ν. Αλεξίου απαντά!
- Θρίλερ εν πλω στα ανοιχτά του Ηρακλείου!
- Εβδομαδιαίες Προβλέψεις για όλα τα Ζώδια
- Star Style! Τί φόρεσαν οι επώνυμες αυτή την εβδομάδα;
- 25 Μαρτίου 2012 - Ημερήσιες Προβλέψεις για όλα τα Ζώδια
- Οι «Πρωταγωνιστές» στην Χίο
- Ελισάβετ Σπανού: Ο χωρισμός με τον Αντώνη Σρόιτερ και η δημοσιότητα
- Κωνσταντίνος Ρήγος: Ξανά στη Eurovision!
- Σύντομα της έφυγε το χαμόγελο από τα χείλη… Γιατί;
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Myself
- Τελευταία Νέα Myself
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Το Body Shop απέκτησε τη μούσα του!
- Πώς να κουρεύομαι για να μακρύνουν τα μαλλιά μου; Ποια haircut είναι τάση; Ο Ν. Αλεξίου απαντά!
- Οι «Πρωταγωνιστές» στην Χίο
- H celebrity κυρία με τα λουλούδια
- 25/3 Τυχεροί Αριθμοί για τα 12 Ζώδια
- Star Stylist 25 Μαρτίου - Με επαναστατική διάθεση
- Εβδομαδιαίες Προβλέψεις για όλα τα Ζώδια
- Η αστρολογική συμβουλή της ημέρας
- 25 Μαρτίου 2012 - Ημερήσιες Προβλέψεις για όλα τα Ζώδια
- Η καθημερινή επιρροή της Σελήνης από 24 έως 27/3