Οι συνέπειες των μυκοτοξίνων στα τρόφιμα

Οι μυκοτοξίνες είναι τοξικές ουσίες που παράγονται από τους μύκητες και πολύ συχνά αναφέρονται στη βιβλιογραφία σαν δευτερογενείς μεταβολίτες,
Keywords
Τυχαία Θέματα