Βασίλης Καλλίδης: «Τι νερά και τι ποντίκια είχαν μπει μέσα στο μαγαζί από τις τρύπες»
O Βασίλης Καλλίδης έδωσε συνέντευξη, το απόγευμα της Τετάρτης, στο Στούντιο 4 όταν συνάντησε τη Νάνσυ Ζαμπέτογλου και τον Θανάση Αναγνωστόπουλο στην ΕΡΤ.
Ο αγαπημένος σεφ μίλησε, μεταξύ άλλων, για την πρώτη του επιχειρηματική απόπειρα στην Αθήνα πριν από περίπου 20 χρόνια.
«Το μαγαζί αυτό ήταν σε ένα μικρό στενάκι, δεν το έβρισκες εύκολα μιας και τότε δεν είχε GPS.
Πρωτάρηδες
Όλοι οι επώνυμοι ήταν A list, δηλαδή ήταν 45 άτομα και δεν πίστευα ότι και οι 25 στο μαγαζί ήταν γνωστοί».
«Τι νερά έμπαιναν μέσα, τι ποντίκια είχαν μπει μέσα από τις τρύπες… Βάζαμε σφουγγάρια το πρωί, βάζαμε τσιμέντα, βάζαμε γύψους και το βράδυ ήταν κούκλα όλα!
Ανάβαμε τα κεριά, βάζαμε τζατ μουσική και ήταν όλο το μαγαζί σαν από τις Βερσαλλίες».
«Εκεί κάθισα λιγότερο από δεκαετία, περίπου επτά χρόνια.
Έφυγα γιατί ήθελα να κάνω άλλα πράγματα» συμπλήρωσε, επίσης, ο Βασίλης Καλλίδης στη νέα τηλεοπτική του συνέντευξη.
«Ήμασταν οι πρώτοι τότε που κάναμε και το εξής στην Ελλάδα, το 2005.
Τυπώναμε κάθε ημέρα διαφορετικό μενού και είχαμε 8 κύρια πιάτα και 8 γλυκά, το οποίο είναι παρανοϊκό».
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΑΑΔΕ: 16.380 παραποιημένα προϊόντα με επώνυμα σήματα κατασχέθηκαν στο αεροδρόμιο Ελ. Βενιζέλος
- ΠΡΙΝ ΛΙΓΟ στη Θεσσαλονίκη: Τροχαίο στο κέντρο - ΙΧ συγκρούστηκε με ασθενοφόρο
- Εισαγγελική πρόταση για Μίχο: Σφοδρές αντιδράσεις και συγκέντρωση στα Σεπόλια
- Ερντογάν: Επιλογή του ιδίου θα είναι ο διάδοχός του - O πιθανότερος υποψήφιος
- Survivor – Spoiler: Η τέταρτη υποψήφια προς αποχώρηση
- Πόπη Τσαπανίδου: Η φωτογραφία με το δεύτερο εγγόνι της
- Η Πόπη Τσαπανίδου αγκαλιά με τα εγγόνια της σε στιγμές απόλυτης ευτυχίας
- ΚΚΕ: Το «ελληνικό όνειρο» του ΣΥΡΙΖΑ και του προέδρου του δεν πρόκειται να βάλει τέλος στον εφιάλτη της συνεχιζόμενης λαϊκής αφαίμαξης
- Ιφιγένεια Λάγιου: Από το My Style Rocks, στo κρατητήριo - «Ήταν ένας εφιάλτης»
- Χρήστος Σταϊκούρας: Η Αλεξανδρούπολη αποκτά ρόλο καταλύτη για εφοδιαστική αλυσίδα και διεθνές εμπόριο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις TheCaller
- Αριδαία: «Ράγισαν» καρδιές στο τελευταίο αντίο στους δύο νέους που σκοτώθηκαν στο θανατηφόρο τροχαίο
- Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Κοχύλια με σάλτσα ντομάτας και λουκάνικο
- Euroleague: Πρόεδρος ο Μποντιρόγκα, CEO ο Μοτιεγιούνας για τέσσερα ακόμη χρόνια
- Εντοπίστηκε ύποπτη βαλίτσα έξω από το υπουργείο Ψηφιακής Διακυβέρνησης
- Χαμηλότερες ή ίσες με πέρυσι οι τιμές στην πλειονότητα των βασικών προϊόντων που γεμίζουν το σαρακοστιανό τραπέζι
- Βασίλης Καλλίδης: «Τι νερά και τι ποντίκια είχαν μπει μέσα στο μαγαζί από τις τρύπες»
- Κομοτηνή: Δεκάδες ηλεκτρονικοί υπολογιστές και εκατοντάδες σκληροί δίσκοι στην κατοχή συλληφθέντα για τελωνειακές παραβάσεις

- Τελευταία Νέα TheCaller
- Βασίλης Καλλίδης: «Τι νερά και τι ποντίκια είχαν μπει μέσα στο μαγαζί από τις τρύπες»
- Euroleague: Πρόεδρος ο Μποντιρόγκα, CEO ο Μοτιεγιούνας για τέσσερα ακόμη χρόνια
- Χαμηλότερες ή ίσες με πέρυσι οι τιμές στην πλειονότητα των βασικών προϊόντων που γεμίζουν το σαρακοστιανό τραπέζι
- Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Κοχύλια με σάλτσα ντομάτας και λουκάνικο
- Εντοπίστηκε ύποπτη βαλίτσα έξω από το υπουργείο Ψηφιακής Διακυβέρνησης
- Αριδαία: «Ράγισαν» καρδιές στο τελευταίο αντίο στους δύο νέους που σκοτώθηκαν στο θανατηφόρο τροχαίο
- Κομοτηνή: Δεκάδες ηλεκτρονικοί υπολογιστές και εκατοντάδες σκληροί δίσκοι στην κατοχή συλληφθέντα για τελωνειακές παραβάσεις
- «Πρώτη προτεραιότητα ο πολίτης», δήλωσε ο Πέτρος Κόκκαλης κατά την επίσκεψή του στον χώρο της ΔΕΘ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Γκότλαντ: Το ΝΑΤΟϊκό φρούριο που θα σταματήσει τη Ρωσία
- Χαμηλότερες ή ίσες με πέρσι οι τιμές στα σούπερ μάρκετ σε προϊόντα του σαρακοστιανού τραπεζιού
- Άδεια η βαλίτσα έξω από το υπουργείο Ψηφιακής Διακυβέρνησης
- Η Επιτροπή θα παραπέμψει την Ελλάδα στο Δικαστήριο της ΕΕ, λόγω μη ολοκλήρωσης της αναθεώρησης των οικείων σχεδίων για τα ύδατα
- Φρένο στην εξαγορά εφημερίδων από ξένα κράτη βάζει η βρετανική κυβέρνηση
- Ζάετς: «Ο τελικός του Conference League δεν θα γίνει στην Αθήνα αν προκριθεί η Ντιναμό Ζάγκρεμπ» [βίντεο]
- Εκδήλωση με κρητικές καντάδες στο Ρεθεμνιώτικο καρναβάλι
- ΔΗΣΥ για Μονή Αββακούμ: Ζητά διερεύνηση της ανάμειξης του Χ.Χρήστου
- Το Fiat Panda έγινε Pandina
- Συνάντηση Τζιτζικώστα με Χριστοδουλίδη: «Στόχος μας η επανέναρξη των συνομιλιών»