Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Σοφρίτο
16:12 19/12/2024
- Πηγή: TheCaller
Κερκυραϊκό μοσχάρι σοφρίτο, μια παραδοσιακή συνταγή από το Ιόνιο που αξίζει να δοκιμάσεις.
Μοσχάρι τρυφερό με μελωμένη σάλτσα γεμάτη αρώματα. Υπέροχη γεύση Κέρκυρας.
Υλικά
Για το σοφρίτο
1.300 γρ. μοσχάρι χτένι σπάλας (νουά ή κιλότο)
3 κ.σ. αλεύρι
1/3 φλ. ελαιόλαδο
1/2 φλ. ξύδι από κρασί
1 φλ. λευκό ξηρό κρασί
4-5 σκελ. σκόρδο (ψιλοκομμένο)
1 ματσ. μαϊντανό (ψιλοκομμένο)
Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Η συνέχεια στο Argiro.gr
Keywords
αργυρω μπαρμπαριγου, μπαρμπαριγου, συνταγη, μοσχαρι, ιονιο, ξυδι, αξιζει, αρωματα, γευση, συνεχεια, σκορδο, λευκο, υπεροχη
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Απλούστατο τεστ δευτερολέπτου για να καταλάβουμε αν το ελαιόλαδο είναι καλό για το φαγητό μας
- Σ. Μπαλάσκας: «Υπάρχει η υπόνοια ότι η σύζυγος είχε δικό της λόγο που δεν ανέφερε στις αρχές την κακοποίησή της»
- Ο Αγοραστός βγήκε με επιδέσμους και απείλησε με μηνύσεις τους γονείς των Τεμπών
- Καλαμάτα: Δολοφονία 52χρονου σε ξενοδοχείο - Συνελήφθη Τούρκος συνεργάτης του
- Έφοδος της Αστυνομίας ακόμη και σε… σφραγισμένους οίκους ανοχής στην Αθήνα – Έντεκα συλλήψεις
- Η θανατηφόρα «ασθένεια Χ» ταυτοποιήθηκε - Επείγουσα προειδοποίηση σε γυναίκες και παιδιά
- Γεωγραφία Ε΄ τάξης: Κεφάλαιο 12ο "Οι παραθαλάσσιοι οικισμοί της Ελλάδας"
- Κάθριν Εμπειρίκου: Αιχμαλώτισε τα βλέμματα με την εμφάνισή της σε εκδήλωση του Μουσείου Κυκλαδικής Τέχνης στη Νέα Υόρκη (φωτό)
- Νεκρός ανασύρθηκε άντρας από τη θάλασσα σε παραλία στη Χαλκιδική
- Σήμερα 19 Δεκεμβρίου η φωταγώγησης του χριστουγεννιάτικου δέντρου στον Αστακό
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις TheCaller
- Τροχαία ατυχήματα: Ποιες είναι οι πιο επικίνδυνες περιοχές στην Ελλάδα;
- ΔΥΠΑ: Από αύριο η προπληρωμή επιδομάτων, παροχών και Δώρου Χριστουγέννων
- Κύκλωμα διακινούσε αναβολικά: Πέντε συλλήψεις, μεταξύ αυτών αθλητής του body building
- Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Σοφρίτο
- Φορτούνης: Έχω μιλήσει με Ιβάν Γιοβάνοβιτς για επιστροφή στην Εθνική ποδοσφαίρου, ποτέ μη λες ποτέ
- Εκπτώσεις για εκπαιδευτικούς σε ακτοπλοϊκά και αεροπορικά εισιτήρια
- Στον εισαγγελέα το προανακριτικό υλικό από τα περιστατικά στον αγώνα ΑΕΚ – ΠΑΟΚ
- Θεσσαλονίκη: Πέντε συλλήψεις για κύκλωμα που διακινούσε αναβολικά – Αθλητής του body building ανάμεσά τους
- Βανδαλισμοί στο κολυμβητήριο του ΟΑΚΑ – Αποβλήθηκε σωματείο από την εγκατάσταση
- Τελευταία Νέα TheCaller
- Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Σοφρίτο
- ΔΥΠΑ: Από αύριο η προπληρωμή επιδομάτων, παροχών και Δώρου Χριστουγέννων
- Εκπτώσεις για εκπαιδευτικούς σε ακτοπλοϊκά και αεροπορικά εισιτήρια
- Στον εισαγγελέα το προανακριτικό υλικό από τα περιστατικά στον αγώνα ΑΕΚ – ΠΑΟΚ
- Κύκλωμα διακινούσε αναβολικά: Πέντε συλλήψεις, μεταξύ αυτών αθλητής του body building
- Φορτούνης: Έχω μιλήσει με Ιβάν Γιοβάνοβιτς για επιστροφή στην Εθνική ποδοσφαίρου, ποτέ μη λες ποτέ
- Θεσσαλονίκη: Πέντε συλλήψεις για κύκλωμα που διακινούσε αναβολικά – Αθλητής του body building ανάμεσά τους
- Βανδαλισμοί στο κολυμβητήριο του ΟΑΚΑ – Αποβλήθηκε σωματείο από την εγκατάσταση
- Τροχαία ατυχήματα: Ποιες είναι οι πιο επικίνδυνες περιοχές στην Ελλάδα;
- Ποσειδώνας Γιαννόπουλος: «Η ηθοποιία δεν είναι το φόρτε του Χριστόφορου Παπακαλιάτη»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Νεκρός 52χρονος εργολάβος στην Καλαμάτα - Συνελήφθη Τούρκος εργάτης
- Σκυλακάκης για ΝΟΚ :Έχουμε αντισυνταγματικότητα που ανακαλύπτεται με 12 χρόνια καθυστέρηση
- Έρχεται ο ενεργειακός «Τειρεσίας» - Τι αλλάζει για τους κακοπληρωτές λογαριασμών
- Πέθανε ο δημοσιογράφος Δημήτρης Κωνσταντακόπουλος
- Καλαμάτα: Δολοφονία 52χρονου σε ξενοδοχείο - Συνελήφθη Τούρκος συνεργάτης του
- Καλαμάτα: 52χρονος εντοπίστηκε νεκρός σε δωμάτιο ξενοδοχείου – Συνελήφθη 35χρονος συνεργάτης του
- Ιατρείο στο Εφετείο της Αθήνας για τις πρώτες βοήθειες
- ΔΥΠΑ: από αύριο η προπληρωμή επιδομάτων, παροχών και Δώρου Χριστουγέννων
- Παγώνει και η Τσεχία τα επιτόκια της
- Γιάννης Μπέζος για γυναικοκτονίες: «Υπάρχει μεγάλος φόβος από την πλευρά των ανδρών, μεγάλη ανασφάλεια»
