Reverse searing: o σωστός τρόπος για να ψήσεις μια ζουμερή μπριζόλα
14:13 10/3/2017
- Πηγή: Capital
Το reverse searing, ή ελληνιστί "αντίστροφο καψάλισμα" είναι η νέα μέθοδος που προτείνουν οι σεφ για τέλειο ψήσιμο.
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Πτώση ελικοπτέρου στην Κωνσταντινούπολη με πέντε νεκρούς
- Έκλεισε η συμφωνία για την εξαγορά του Metropolitan
- Νέα επιδείνωση του καιρού από το βράδυ
- Έκδοση μετατρέψιμου ομολογιακού δανείου από τη Ντιονίκ
- «Ναι» Δημοκρατικής Συμπαράταξης στην προανακριτική, με πυρά κατά ΣΥΡΙΖΑ
- Στις Βρυξέλλες οι "δύο ταχύτητες" δεν θα είναι πλέον... εξαίρεση
- Εκτακτο δελτίο επιδείνωσης του καιρού: Πού θα «χτυπήσει» το νέο κύμα κακοκαιρίας
- Κριστίν Λαγκάρντ: Ο Α.Τσίπρας που ζήτησε να δεσμευτούμε δίπλα στην Ελλάδα για το χρέος
- Γρ. Προϋπολογισμού της Βουλής: «Έτσι θα βγούμε απ' την κρίση»
- Οι Γερμανοί λατρεύουν το ευρώ και το τυπώνουν αφειδώς
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Capital
- Έκλεισε η συμφωνία για την εξαγορά του Metropolitan
- Στις Βρυξέλλες οι "δύο ταχύτητες" δεν θα είναι πλέον... εξαίρεση
- Reverse searing: o σωστός τρόπος για να ψήσεις μια ζουμερή μπριζόλα
- Σε εξέλιξη συγκέντρωση μαθητών έξω από το υπουργείο Παιδείας
- Παρατείνονται μέχρι 30/6/2017 οι συνταξιοδοτικές παροχές προς τους ΑμεΑ
- ZDF: Οι συντηρητικοί της Μέρκελ προηγούνται σταθερά με 34%
- Συνάντηση με τον νέο πρόεδρο της Exxon είχε ο Πούτιν
- Προανακριτική για εξοπλιστικά με τριπλή στόχευση
- Υπέρ της σύστασης για Προκαταρκτική η αντιπολίτευση
- Με τον πρόεδρο του Ελληνικού Δημοσιονομικού Συμβουλίου συναντήθηκε ο ΠτΔ
- Τελευταία Νέα Capital
- Reverse searing: o σωστός τρόπος για να ψήσεις μια ζουμερή μπριζόλα
- Υπέρ της σύστασης για Προκαταρκτική η αντιπολίτευση
- Έκλεισε η συμφωνία για την εξαγορά του Metropolitan
- Σε εξέλιξη συγκέντρωση μαθητών έξω από το υπουργείο Παιδείας
- Προανακριτική για εξοπλιστικά με τριπλή στόχευση
- Συνάντηση με τον νέο πρόεδρο της Exxon είχε ο Πούτιν
- ZDF: Οι συντηρητικοί της Μέρκελ προηγούνται σταθερά με 34%
- Bloomberg: Οι ηγέτες της ΕΕ στέλνουν μήνυμα ότι θα προωθήσουν το ελεύθερο εμπόριο
- Με τον πρόεδρο του Ελληνικού Δημοσιονομικού Συμβουλίου συναντήθηκε ο ΠτΔ
- F.T: Αναπόφευκτο το δημοψήφισμα για την ανεξαρτησία της Σκωτίας
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Ποιοι κλάδοι στηρίζουν την αύξηση των εξαγωγών
- Europol: Η τεχνολογία στην «καρδιά» σχεδόν όλων των ειδών σοβαρού εγκλήματος
- Ολλανδικά παράδοξα
- Συνεργασία Volkswagen - Tata Motors στην αγορά της Ινδίας
- Στο 1 δισ. δολ. κλείνει τελικά ο 6ος γύρος για την Airbnb
- ΕΛΣΤΑΤ: Αύξηση 7,2% της βιομηχανικής παραγωγής τον Ιανουάριο
- Άνοδος στην Ευρώπη – Σε υψηλό διμήνου οι τραπεζικές μετοχές
- Εκτακτο δελτίο επιδείνωσης του καιρού: Πού θα «χτυπήσει» το νέο κύμα κακοκαιρίας
- «Καμπανάκι» από Λιαργκόβα: Δεν θα είναι εύκολο το 2017 [ολόκληρη η Έκθεση]
- Γρ. Προϋπολογισμού της Βουλής: «Έτσι θα βγούμε απ' την κρίση»
