Σαλάτα με σπαράγγια και κορδέλες ομελέτας

16:47 20/5/2011 - Πηγή: Econews
Περιβάλλον Ενέργεια Οικολογία: Ανοιξιάτικο λαχανικό, το σπαράγγι (asparagus officinalis), παλιότερα στην οικογένεια των Λειριοειδών και τώρα στων Ασπαραγγοειδών, είναι πολυετές και κυριολεκτικά ψηλομύτικο αφού λογίζεται ιδιαίτερο στην κουζίνα. Παρότι σήμερα καλλιεργείται συστηματικά (πρώτη χώρα σε παραγωγή -μαντέψτε- η Κίνα, στην Ελλάδα καλλιεργείται από το 1961), η ανοιξιάτικη εμφάνισή του υπογραμμίζεται πάντα στο μαγειρικό ημερολόγιο από
Keywords
Τυχαία Θέματα