Συνταγή για ρεβυθάδα φούρνου με απάκι από την Ντίνα Νικολάου

12:21 12/2/2022 - Πηγή: TVOpen
Η Ντίνα Νικολάου μάς φτιάχνει ρεβυθάδα φούρνου με απάκι. Υλικά για τα ρεβίθια: 500 γρ. ρεβίθια, 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο, 1 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα (σκόνη), 2 ξερά κρεμμύδια, 1 φύλλο δάφνης, 3 - 4 καρφάκια γαρίφαλο. Για την ρεβιθάδα: 50 ml ελαιόλαδο, 1 φινόκιο, 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, 2 σκελίδες σκόρδου, 250 γρ. λιαστές ντομάτες, ½ κουτ. γλυκού κύμινο, σε σκόνη, 1 κουτ. γλυκού γλυκάνισο, σε σκόνη, 1 κουτ. σούπας γλυκό μπούκοβο, ½ ματσάκι άνηθος, ψιλοκομμένος, χυμός και ξύσμα από 2 πορτοκάλια, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Για το σερβίρισμα: 250 γρ. απάκι.
Keywords
Αναζητήσεις
απακι φουρνος
Τυχαία Θέματα
Συνταγή, Ντίνα Νικολάου,syntagi, ntina nikolaou