Πασχαλινά αβγά και πώς θα τα βάψεις σωστά!
Το μυστικό κρύβεται στις λεπτομέρειες και τη διαδικασία που ακολουθείς για να βάψεις τα αβγά σου. Άκουσέ μας, λοιπόν, προσεκτικά και φέτος το Πάσχα, δε θα χάσεις*!
* Δεν εγγυόμαστε ότι αυτό θα επεκταθεί και στο τσούγκρισμα στο πασχαλινό τραπέζι… Εκεί, ας κερδίσει ο καλύτερος!
Η επιλογή αβγών είναι το πανΔιάλεξε φρέσκα, αλλά όχι ολόφρεσκα αβγά.
Πριν ξεκινήσεις τη διαδικασία βαψίματος, άσε τα εκτός ψυγείου για όση ώρα χρειάζεται μέχρι να αποκτήσουν θερμοκρασία δωματίου. Προσοχή! Αν ξεχαστείς και τα βράσεις παγωμένα, η διαφορά θερμοκρασίας θα τα σπάσει πριν την ώρα τους. Πλύνε τα προσεκτικά σε μία λεκάνη με χλιαρό νερό, για να είναι λεία και καθαρά. Σκούπισέ τα καλά για να απομακρύνεις οποιοδήποτε ξένο σώμα από πάνω τους, για να πιάσει καλύτερα η βαφή.
Tips για το ιδανικό βράσιμοΤοποθέτησε ένα vetex στον πάτο της κατσαρόλας , να καλύπτεται όσο το δυνατόν περισσότερη επιφάνεια.Στρώσε τα αβγά προσεκτικά από πάνω του, φροντίζοντας να είναι άνετα μεταξύ τους και όχι στριμωχτά, για να μην τσουγκρίζουν κατά τον βρασμό.Γέμισε την κατσαρόλα με χλιαρό νερό μέχρι να καλυφθούν τελείως τα αβγά και να περισσεύει και ένα δάχτυλο.Πρόσθεσε 4-5 κουταλιές της σούπας ξύδι. Αυτό θα βοηθήσει να μη σπάσουν, αλλά και να κρατήσουν στη συνέχεια τη βαφή καλύτερα και με εντονότερο χρώμα.Βράσε τα αβγά σε μέτρια φωτιά, χωρίς να σκεπάσεις την κατσαρόλα, για περίπου 7 με 10 λεπτά.Για εγγυημένα αποτελέσματα και ιδανικό βράσιμο, μπορείς πάντα να χρησιμοποιήσεις έναν βραστήρα αβγών.
Ήρθε η ώρα για βαφή και γυάλισμαΕίναι καλύτερο να επιλέξεις μια βαφή για ζεστό νερό, γιατί έτσι θα έχουν πιο ζωηρό χρώμα και δε θα ξεβάφει τόσο στα χέρια. Οπότε, αφότου βράσουν και κρυώσουν σχετικά τα αβγά, βύθισέ τα σε ένα μπολ με νερό και τη βαφή. Ακολούθησε τις εκάστοτε οδηγίες για τη θερμοκρασία του νερού και την ώρα αναμονής. Επίσης, μπορείς πάντα να επιλέξεις να βάψεις τα αβγά σου με φυσικό τρόπο, χρησιμοποιώντας λαχανικά και φρούτα, όπως παντζάρι, κρεμμύδι, μύρτιλα, κ.ά. Αφού βαφτούν τα αβγά, άσε τα να στεγνώσουν καλά. Σκούπισε ό,τι σταγόνες έχουν μείνει και γυάλισέ τα με λίγο χαρτί νοτισμένο με ελαιόλαδο.
Τώρα που στα είπαμε, ελπίζουμε να φτιάξεις τα πιο όμορφα, χρωματιστά και γιορτινά αβγά, που θα κερδίσουν τις εντυπώσεις και…τον ανταγωνισμό στο τσούγκρισμα!The post Πασχαλινά αβγά και πώς θα τα βάψεις σωστά! appeared first on Plaisio Blog.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- ΝΕΑ ΔΗΜΟΣΚΟΠΗΣΗ! Σε μονοψήφιο ποσοστό πλέον η διαφορά ΝΔ – ΣΥΡΙΖΑ...
- Η κορωνίδα της επαιτείας του Αρχιεπισκόπου Αναστασίου
- Πρόκληση Σοϊλού: Η Αγία Σοφία ήταν μόνο η αρχή – Δικό μας το φυσικό αέριο στην Ανατολική Μεσόγειο
- Προσοχή στις απάτες: Ένα sms ήταν αρκετό για να πάρουν 8.000 ευρώ από Γιαννιώτη
- Φάρσαλα: Νεκρός 25χρονος σε τροχαίο
- Τρόμος στον Άγιο Παντελεήμονα: Άγνωστος φώναζε στα αραβικά
- Ειδικό Πρόγραμμα Πιστοποίησης «Εκπαίδευση Δημοσίων Υπαλλήλων (Δ.Υ.) για την ένταξη στον Κλάδο Π.Ε. Επιτελικών Στελεχών»
- Πασχαλινά αβγά και πώς θα τα βάψεις σωστά!
- Στα ΑΤΜ το έκτακτο επίδομα 200 ευρώ: Πώς να δείτε αν πληρώνεστε με κωδικούς Taxisnet
- Γιατί έγινα τέτοια δασκάλα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Plaisio
- Τελευταία Νέα Plaisio
- Πασχαλινά αβγά και πώς θα τα βάψεις σωστά!
- Xbox Game Pass Update με Bugsnax, Unsouled, 7 Days to Die και άλλα!
- HMD Global | Nokia G11 & Nokia G21: Σχεδιασμένα να διαρκούν!
- Netflix: Official Teaser για το LOVE DEATH + ROBOTS VOL. 3
- (Επιτέλους) Official Teaser Trailer για το Thor: Love and Thunder!
- Desktop PC 101: Επιλέγοντας την κατάλληλη μητρική πλακέτα!
- Οδηγός αγοράς κουζίνας | Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις!
- Η Dell αναβαθμίζει την εμπειρία της υβριδικής εργασίας
- Tesla: «Παρελθόν» ο Mobile Connector από τα οχήματά της!
- Το No More Heroes III έρχεται σε PlayStation, Xbox και PC αυτό το φθινόπωρο!
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Μεγάλη Τετάρτη – ΙΕΡΟ ΕΥΧΕΛΑΙΟ
- Για τα πρακτικά...
- Καρμική σχέση: Πώς θα καταλάβετε ότι βρίσκεστε σε μία καρμική σχέση;
- Απίστευτη χυδαιότητα Σοϊλού για την Αγιά Σοφιά – «Ήταν μόνο η αρχή»
- «Θα κόψουμε τα κλεφτόδεντρα...
- ΠΑΣΧΑ 2022: Τα πασχαλινά έθιμα σε Δυτική Ελλάδα και Πελοπόννησο
- Τρόμος στον Άγιο Παντελεήμονα: Άγνωστος φώναζε στα αραβικά
- Η κορωνίδα της επαιτείας του Αρχιεπισκόπου Αναστασίου
- Η αδιαφορία για την Αγιά Σοφιά οδηγεί σε βανδαλισμούς – Έντονες αντιδράσεις για τις φθορές στην Αυτοκρατορική Πύλη
- Τσίπρας: Η ακρίβεια έχει όνομα Κυριάκος Μητσοτάκης – Τι είπε για τις εκλογές