Bowl με κινόα και λαχανικά

12:48 7/4/2026 - Πηγή: Χρυσές Συνταγές
Προσθήκη στα αγαπημένα

ΥΛΙΚΑ

60 γρ. κινόα

120 ml νερό

½ αβοκάντο

½ αγγούρι

1 μικρό καρότο

3 κ.σ. ρεβίθια βρασμένα

2 κ.σ. φασόλια κόκκινα

2 κ.σ. γιαούρτι

1 κ.σ. ελαιόλαδο

Χυμός λεμονιού

Αλάτι, πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ξεπλένεις την κινόα και τη βράζεις με το νερό μέχρι να απορροφηθεί και να αφρατέψει. Την αφήνεις λίγο να κρυώσει. Κόβεις τα λαχανικά σε φέτες ή μπαστουνάκια. Σε μπολ τοποθετείς την κινόα και γύρω της τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύεις το γιαούρτι με το ελαιόλαδο, το λεμόνι, αλάτι και πιπέρι και περιχύνεις το bowl πριν το σερβίρισμα.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
bowl, κινοα, λαχανικα, bowl, μπολ, ελαιολαδο, αλατι, γιαουρτι, λεμονι, μικρο, μπολ, νερο, πιπερι, φασολια, υλικα
Τυχαία Θέματα
κηπουρικη, λαντζα, jacque, www.nel.gr, trip
iNews > Συνταγές > Χρυσές Συνταγές