Γειτονιές στο πίατο: Τι θα δούμε το Σαββατοκύριακο 26 – 27/12
Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος στην εκπομπή Γειτονιές στο πιάτο το Σαββατοκύριακο 26 – 27/12 στις 15:00 επισκέπτεται την Κηφισιά γνωρίζοντας μας μαγαζιά με ποιότητα στο φαγητό αλλά και αισθητική.
Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος, με την εκπομπή «Γειτονιές στο Πιάτο», παίρνει τους δρόμους και αυτό το Σαββατοκύριακο! Η περιήγησή του μας πηγαίνει στην Κηφισιά, σε στέκια με ιδιαίτερη γαστρονομική ταυτότητα, γνωρίζοντάς μας τους ανθρώπους πίσω από αυτά.
Η εκπομπή Γειτονιές στο πιάτο το Σαββατοκύριακο 26 – 27/12 πάει ΚηφισιάΣάββατο 26 Δεκεμβρίου
Κηφισιά μια περιοχήΤο Σάββατο 26 Δεκεμβρίου στις 15:00, ο Δημήτρης Σκαρμούτσος πηγαίνει στην Κηφισιά, μία περιοχή με μαγαζιά που ξεχωρίζουν για τη σταθερά καλή ποιότητά τους, την ευρηματικότητα και την αισθητική τους.
Η Κηφισιά είναι μια γειτονιά που απευθύνεται σε απαιτητικούς πελάτες, γι’ αυτό τα μενού όλων είναι ανοιχτά σε νέες γαστρονομικές τάσεις.
Η ημέρα του Δημήτρη ξεκινάει από το «Different Beast». Ένα μαγαζί που έφερε στα βόρεια κόσμο από όλες τις πλευρές της πόλης για να απολαύσει brunch. Πέρα από το brunch όμως, ο χώρος αυτός έχει κάτι που μπορεί να σε κρατήσει εκεί για ώρες.
Στη συνέχεια, ο Δημήτρης συναντά τον Φώτη Σεργουλόπουλο, έναν άνθρωπο που έχει μπει στα σπίτια όλων μας. Αυτή τη φορά, ο Φώτης μιλά όχι με την ιδιότητά του ως παρουσιαστής, αλλά με αυτή του ιδιοκτήτη του «Artisanal», ενός εστιατορίου με δημιουργική ελληνική κουζίνα που βραβεύεται συνεχώς. Πριν μεταφερθεί στη δική του κουζίνα, ο Δημήτρης επισκέπτεται το κλασικό γαλακτοπωλείο – ζαχαροπλαστείο του «Βάρσου». Εκεί γνωρίζει γεύσεις που όλη η Αθήνα αγαπά, την κρέμα, αλλά και τις απίθανες μαρέγκες.
Επιστρέφοντας στην κουζίνα του, ο Δημήτρης ετοιμάζει ένα dutch baby pancake με γιαούρτι και μαρμελάδα από κόκκινα φρούτα και μία μοσχαρίσια ταλιάτα με ρατατούι.
Κυριακή 27 Δεκεμβρίου
Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος σε καλαίσθητα καφέ, οικογενειακές ταβέρνες και σύγχρονα εστιατόριαΤην Κυριακή 27 Δεκεμβρίου στις 15:00 ο Δημήτρης Σκαρμούτσος επιστρέφει στην Κηφισιά, εκεί όπου καλαίσθητα καφέ, παλιές οικογενειακές ταβέρνες και σύγχρονα εστιατόρια που είναι διάσπαρτα στους κατάφυτους δρόμους.
Ο «Βάθης» είναι μια εμβληματική ιστορική ταβέρνα της Κηφισιάς η οποία έχει φιλοξενήσει πολλές φορές τον Δημήτρη και την οικογένειά του. Γι’ αυτό και ο Δημήτρης επέλεξε να μας γνωρίσει τον Γιάννη, ο οποίος ανήκει στην 3η γενιά που «τρέχει» αυτό το μαγαζί, και μας μυεί στην «οικογενειακή» του κουζίνα.
Επόμενος σταθμός, το «Dal Professore». Στην κουζίνα του βρίσκει έναν από τους πιο φημισμένους σεφ της ιταλικής κουζίνας, τον Νίκο Δημητροκάλη, ο οποίος δεν ακολούθησε καθόλου την πεπατημένη. Ξεκίνησε από φιλόλογος, η αγάπη του όμως για την ιταλική κουζίνα τον κέρδισε και σήμερα τον βρίσκουμε στην Κηφισιά να έχει ανοίξει μια τρατορία όπως αυτές που αγάπησε όσο έμενε στην Ιταλία.
Στη συνέχεια, ο Δημήτρης επισκέπτεται ένα μαγαζί ταυτόσημο με το καλό ελληνικό κρέας, τον «Τηλέμαχο». Ο ιστορικός «Τηλέμαχος», από ένα ιστορικό στέκι για καλοφαγάδες έχει εξελιχθεί σε μέρος εμπνευσμένων δημιουργικών πιάτων για τους λάτρεις του κρέατος. Αυτόν τον Τηλέμαχο θέλει να μας γνωρίσει ο σεφ.
Στο τέλος, ο Δημήτρης δημιουργεί στην κουζίνα του δύο συνταγές ιδανικές για το εορταστικό τραπέζι: μία ανοιχτή πίτα με σπαράγγια, λιαστή τομάτα και γλυκιά κολοκύθα, αλλά και έναν κορμό.
Γειτονιές στο πιάτο το Σαββατοκύριακο 26 – 27/12 στις 15:00Κάθε Σαββατοκύριακο στις 15:00 στον ANT1!
ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΕΣ:
Producer : Στυλιανός ΚοτιώνηςExecutive producer: Μαριλένα ΧαραλαμποπούλουΣκηνοθεσία: Πάνος ΓεωργίουProject manager: Ελένη ΜερκάτηΑρχισυνταξία: Μαργαρίτα ΑργυροπούλουΔιεύθυνση παραγωγής: Στέλιος ΑνθρακόπουλοςΕκτέλεση παραγωγής: FOSS PRODUCTIONS A.E#GeitoniesStoPiato
Δείτε επίσης:
Εκπομπές Μαγειρικής 2020-2021: Από τη Βέφα στον Άκη και τα ριάλιτιΕκπομπές μαγειρικής στο Netflix για γαστρονομικά ταξίδιαThe post Γειτονιές στο πίατο: Τι θα δούμε το Σαββατοκύριακο 26 – 27/12 appeared first on Youfly.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ψυχαγωγία
- Το ρεβεγιόν στο σπίτι έχει τους δικούς του στιλιστικούς κανόνες
- Όλες οι σχέσεις του Love Actually, από τη χειρότερη στην καλύτερη
- Λένα Μαντά: «Για τον πατέρα μου δεν έχω κανένα συναίσθημα»
- Γειτονιές στο πίατο: Τι θα δούμε το Σαββατοκύριακο 26 – 27/12
- Ο Κωνσταντίνος Γιαννακόπουλος και η σχέση του με την Φαίη Ξυλά μετά το διαζύγιο
- Mega Star: Ήβη Αδάμου – Robbie Williams 26 και 27/12
- Μαρία Ψηλού: Την έκλεβε η νταντά του μωρού της – Το βίντεο ντοκουμέντο στο T-LIVE
- Απίστευτο: 19χρονη σταματάει και φιλάει ξαφνικά τον παππού στο στόμα! (ΒΙΝΤΕΟ)
- Η διάσωση της «Μαλαγουζιάς». Πώς ο Βαγγέλης Γεροβασιλείου, έσωσε και ανέδειξε την ποικιλία που είχε σχεδόν εξαφανισθεί. Από την αφάνεια στα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου
- Το TVNEA.com σας εύχεται Καλά Χριστούγεννα!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Youfly
- Τελευταία Νέα Youfly
- Γειτονιές στο πίατο: Τι θα δούμε το Σαββατοκύριακο 26 – 27/12
- Mega Star: Ήβη Αδάμου – Robbie Williams 26 και 27/12
- Η Ελεονώρα Μελέτη επιστρέφει τα «Μεσάνυχτα» στον Alpha
- ΤΑΞΙ – ΑΝΤ1: Εκλεκτοί πελάτες για φιλανθρωπικό σκοπό
- Άγριες Μέλισσες: Σε πανικό το Twitter με τις αδελφές Σταμίρη
- Το Ποτάμι που ήθελε να γυρίσει πίσω: ένα παραμύθι στο ραδιόφωνο
- Ίδρυμα Ωνάση: Stones & Bones από την ομάδα Rootlessroot
- Μαγειρεύοντας με τον Έλβις: Streaming προβολή 4-6 Ιανουαρίου
- The Book of Boba Fett: Όσα ξέρουμε για τη νέα σειρά Star Wars
- Σαν σήμερα ο Μίκης Θεoδωράκης μελοποιεί το “Άξιον Εστί”
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ψυχαγωγία
- Ανασκόπηση 2020: Η χρονιά του Λιούις Χάμιλτον (photos+videos)
- Η Stoiximan Basket League σκοράρει τρίποντα για την “Κιβωτό του Κόσμου”!
- Η διάσωση της «Μαλαγουζιάς». Πώς ο Βαγγέλης Γεροβασιλείου, έσωσε και ανέδειξε την ποικιλία που είχε σχεδόν εξαφανισθεί. Από την αφάνεια στα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου
- Tα πιο «περίεργα» fashion trends του 2020 ίσως τα έχεις φορέσει και εσύ
- Ρεκόρ Guinness από τους twenty one pilots
- Πώς θα δημιουργήσεις πανεύκολα στο σπίτι σου 3 iconic cocktails
- Το ρεβεγιόν στο σπίτι έχει τους δικούς του στιλιστικούς κανόνες
- Το TVNEA.com σας εύχεται Καλά Χριστούγεννα!
- Ελένη Μενεγάκη: Ποζάρει στον κήπο της με εορταστική διάθεση και εύχεται “καλά Χριστούγεννα”