Αυτός είναι ο πλήρης οδηγός του ΕΦΕΤ για την επανεκκίνηση στην εστίαση! Tα μέτρα για πελάτες, προσωπικό και τρόφιμα
Με τη Δευτέρα 25 Μαΐου να απέχει πλέον «μια ανάσα», ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (Ε.Φ.Ε.Τ.) εξέδωσε έναν πλήρη οδηγό για την εστίαση, ενόψει της πολυαναμενόμενης επανεκκίνησης του κλάδου.
Την Παρασκευή, εξάλλου, αναμένεται να ψηφιστεί στη Βουλή το νέο πλαίσιο για την εστίαση που προβλέπει αυξημένο χώρο τραπεζοκαθισμάτων καθώς και ειδικές ρυθμίσεις για τα δημοτικά τέλη. Υπενθυμίζεται ότι στον κυβερνητικό σχεδιασμό υπάρχει ειδική πρόβλεψη για την εστίαση
Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (Ε.Φ.Ε.Τ.), σε συνεργασία με το Σύνδεσμο Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (Σ.Ε.Β.Τ.) και την Ελληνική Ένωση Επιχειρήσεων Οργανωμένης Εστίασης (ΕΠ.Ο.ΕΣ), ενόψει της επαναλειτουργίας των επιχειρήσεων Μαζικής Εστίασης από τις 25 Μαΐου 2020, δημοσιοποιεί τον «Οδηγό Επανεκκίνησης για τη Μαζική Εστίαση».
Απλές και πρακτικές οδηγίες προσαρμογής στο νέο πλαίσιοΣτόχος είναι η παροχή απλών και πρακτικών οδηγιών προσαρμογής στο πλαίσιο της νέας πραγματικότητας που έχει δημιουργηθεί από την πανδημία του κορωνοϊού, με τις οδηγίες να βασίζονται στην ανάλυση του προφίλ επικινδυνότητας του ιού για τους χώρους εστίασης και στις βέλτιστες πρακτικές, όπως αυτές αποτυπώνονται σε διεθνείς και εθνικές συστάσεις.
Στην ομάδα που συνέταξε τον οδηγό, εκτός από στελέχη του ΕΦΕΤ, συμμετείχαν εξέχοντες επιστήμονες από τον ακαδημαϊκό χώρο καθώς και έμπειρα στελέχη των επιχειρήσεων τροφίμων, μέλη των ανωτέρω αναφερόμενων φορέων.
Δείτε εδώ τον αναλυτικό οδηγό του ΕΦΕΤ για την επανεκκίνηση στην εστίαση.Αυτός είναι ο πλήρης οδηγός του ΕΦΕΤ για την επανεκκίνηση στην εστίαση! Tα μέτρα για πελάτες, προσωπικό και τρόφιμα - newsbreak.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κέρκυρα: Θρίλερ με το θάνατο της 29χρονης - Τι ανέφερε ο ιατροδικαστής μετά τη νεκροψία-νεκροτομή
- Αδειάζουν οι πνευμονολογικές κλινικές από COVID-19 στο «Σωτηρία»
- Θρίλερ στην Κέρκυρα - Μητέρα της 29χρονης: «Το παιδί μου δεν είχε κανένα απολύτως πρόβλημα...»
- Επίθεση με οξύ στη Καλλιθέα: Έχασε το ένα της μάτι η άτυχη γυναίκα
- Καταβολή μειωμένων εισφορών από τους ελεύθερους επαγγελματίες και για τον Απρίλιο 2020
- Τζένη Καζάκου: Η εγγονή της Τζένης Καρέζη είναι ερωτευμένη με τραγουδιστή
- Νέο διαγνωστικό τεστ δίνει αποτελέσματα σε 30 λεπτά για τον κοροναϊό
- Γιατί γέμισε μελίσσια η Πλατεία Κοραή;
- Οδηγός επανεκκίνησης για τη μαζική εστίαση- Οι νέοι κανόνες
- Αλίκη Κατσαβού: Το μερίδιο του γιου της από την περιουσία του Κώστα Βουτσά
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις newsbreak
- Δήμος Βερύκιος: Τέσσερα χειρουργεία έκανα μετά τον αφορισμό του Αμβρόσιου! (video)
- Ιδιοκτήτης ουζερί που το λειτουργούσε παράνομα, είχε ασύρματο για να… κρυφακούει την ΕΛ.ΑΣ.!
- Το άνοιγμα των δημοτικών σχολείων ανάβει… φωτιές – Διαφωνούν οι ειδικοί αλλά περιμένουν τη Δευτέρα!
- Χάκαραν τα supercomputers που χρησιμοποιούνται για έρευνα κατά της Covid-19, για να φτιάξουν… κρυπτονομίσματα!
- Αποκλειστικά πλάνα στον ΟΠΑΠ: Η πρώτη ομαδική προπόνηση της ΑΕΚ
- Αυτός είναι ο πλήρης οδηγός του ΕΦΕΤ για την επανεκκίνηση στην εστίαση! Tα μέτρα για πελάτες, προσωπικό και τρόφιμα
- Eμφάνιση με πυκνό μούσι – Δείτε τον Κώστα Καραμανλή με το νέο του look
- Τελευταία Νέα newsbreak
- Αυτός είναι ο πλήρης οδηγός του ΕΦΕΤ για την επανεκκίνηση στην εστίαση! Tα μέτρα για πελάτες, προσωπικό και τρόφιμα
- Χάκαραν τα supercomputers που χρησιμοποιούνται για έρευνα κατά της Covid-19, για να φτιάξουν… κρυπτονομίσματα!
- Δήμος Βερύκιος: Τέσσερα χειρουργεία έκανα μετά τον αφορισμό του Αμβρόσιου! (video)
- Αποκλειστικά πλάνα στον ΟΠΑΠ: Η πρώτη ομαδική προπόνηση της ΑΕΚ
- Eμφάνιση με πυκνό μούσι – Δείτε τον Κώστα Καραμανλή με το νέο του look
- Ιδιοκτήτης ουζερί που το λειτουργούσε παράνομα, είχε ασύρματο για να… κρυφακούει την ΕΛ.ΑΣ.!
- Το άνοιγμα των δημοτικών σχολείων ανάβει… φωτιές – Διαφωνούν οι ειδικοί αλλά περιμένουν τη Δευτέρα!
- Κρητικός καταγγέλλει ότι αστυνομικοί τον πέρασαν για Πακιστανό και τον πλάκωσαν στο ξύλο (video)
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Άρης: Στο CAS και για τον Ίμπε
- ΟΠΑΠ: Πληρωμές με ανέπαφες συναλλαγές προς 198 οργανισμούς και διευρυμένο ωράριο
- Προφυλακίστηκε παππούς για ασέλγεια στα εγγόνια του - Η απολογία του
- Ηχηρό μήνυμα Σαββίδη σε Open και Έθνος
- Η Herbalife Nutrition καλωσορίζει το νέο βιβλίο συνταγών της
- Αποκλειστικά πλάνα στον ΟΠΑΠ: Η πρώτη ομαδική προπόνηση της ΑΕΚ
- Αύριο η τηλεδιάσκεψη υπ. Μετανάστευσης των χωρών πρώτης γραμμής της ΕΕ
- ΠΑΜΕ Εκπαιδευτικών: Τα χθεσινά συλλαλητήρια καταδίκασαν την αντιεκπαιδευτική πολιτική της κυβέρνησης
- «Κίνδυνος απώλειας εξαμήνου για τους σπουδαστές του Δημόσιου ΙΕΚ Βοηθών Νοσηλείας του Γενικού Νοσοκομείου Καλαμάτας»
- Γερμανία: Πλειοψηφία υπέρ του σχεδίου Μέρκελ-Μακρόν