Κόλπο! Με αυτόν τον τρόπο οι πατάτες σας δεν θα είναι καρκινογόνες

02:23 19/11/2020 - Πηγή: Spoilers

Πρόσφατη ανακοίνωση της Αμερικανικής Υπηρεσίας Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) αναφέρει ότι οι καταναλωτές καλό θα ήταν να αποφεύγουν τις παρατηγανισμένες και ξεροψημένες πατάτες… Σχετική έρευνα απέδειξε πως είναι πιθανότερο να περιέχουν υψηλότερα επίπεδα της επικίνδυνης χημικής ουσίας ακρυλαμίδιο, το οποίο συνδέεται με την εμφάνιση του καρκίνου. Επιπλέον, η παραπάνω ανακοίνωση τονίζει πως γενικά θα πρέπει να μειωθεί στο ελάχιστο η πρόσληψη ακρυλαμιδίου από τον οργανισμό. Το εν λόγω

συστατικό αναπτύσσεται σε φυτικές τροφές που έχουν μαγειρευτεί σε υψηλές θερμοκρασίες για μεγάλο χρονικό διάστημα, ενώ είναι αποτέλεσμα της χημικής αντίδρασης των σακχάρων των τροφίμων με ένα αμινοξύ που ονομάζεται ασπαραγίνη. Πώς μπορείτε όμως να είστε βέβαιοι πως οι πατάτες που τηγανίζετε δεν περιέχουν την παραπάνω ουσία; Αρχικά, θα πρέπει από εδώ και πέρα να χρησιμοποιείτε μόνο...

> Διαβάστε όλο το άρθρο εδώ: Κόλπο! Με αυτόν τον τρόπο οι πατάτες σας δεν θα είναι καρκινογόνες

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
εν λόγω, fda, εμφάνιση, αρθρο, διαστημα, εν λόγω, εμφάνιση, ερευνα, μπορειτε
Τυχαία Θέματα
φεσσα, click, dj hero
iNews > Lifestyle > Spoilers