Ο εγκέφαλος και η ζάχαρη: μια “πικρή” αλήθεια

08:01 14/1/2021 - Πηγή: Maxmag

Το μυαλό μας εξαρτάται από τη ζάχαρη για να μπορέσει να λειτουργήσει. Τα κύτταρα του εγκεφάλου απαιτούν την διπλάσια ενέργεια που απαιτείται από όλα τα υπόλοιπα κύτταρα του σώματος, δηλαδή περίπου το 10% των συνολικών ημερήσιων ενεργειακών απαιτήσεων. Η ενέργεια αυτή προέρχεται από τη γλυκόζη (σάκχαρο αίματος), το πρωτεύον καύσιμο του εγκεφάλου. Τι συμβαίνει […]

The post Ο εγκέφαλος και η ζάχαρη: μια “πικρή” αλήθεια appeared first on MAXMAG | Πολιτισμός, Τέχνες, Διασκέδαση, Ομορφιά.

Keywords
Τυχαία Θέματα