Η απόλυτη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη: Μανιτάρια στιφάδο

19:48 2/10/2020 - Πηγή: Newsmag

Newsmag

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι: Για τη σάλτσα μανιταριών 1 κιλό μανιτάρια champignon 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 20 κρεμμυδάκια για στιφάδο 2 φύλλα δάφνης 1 στικ κανέλα 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 κ.γ. μπαχάρι 2 γαρίφαλα 2 σκ. σκόρδο 50 γρ. κρασί κόκκινο 1 κύβο λαχανικών 400 γρ. ντομάτα κονκασέ 100 γρ. νερό αλάτι πιπέρι 1 πρέζα μπούκοβο 1 κ.γ. μέλι Για το σερβίρισμα ρύζι μπασμάτι ρίγανη, φρέσκια 1 κ.γ. ελαιόλαδο πιπέρι Διαβάστε περισσότερα στο akispetretzikis.com Πηγή Author:

The post Η απόλυτη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη: Μανιτάρια στιφάδο appeared first on Newsmag.

Keywords
Τυχαία Θέματα