Διατροφή χωρίς γλουτένη: Οι κίνδυνοι για την καρδιά (εικόνες)

13:28 1/10/2020 - Πηγή: Newsmag

Newsmag

Τα τρόφιμα χωρίς γλουτένη κερδίζουν σταθερά έδαφος τα τελευταία χρόνια, καθώς τα προτιμά περίπου το 25% των καταναλωτών. Η γλουτένη είναι μείγμα πρωτεϊνών που περιέχεται στους σπόρους των δημητριακών, όπως το σιτάρι, η βρόμη και το κριθάρι. Λειτουργεί ως τροφή για το φυτό κατά τη διάρκεια της βλάστησης. Όπως προειδοποιούν αμερικανοί επιστήμονες, η διατροφή χωρίς γλουτένη ενδέχεται να κάνει περισσότερο κακό παρά καλό στα παιδιά τα οποία δεν πάσχουν από δυσανεξία, ευαισθησία ή αλλεργία στο σιτάρι. Διαβάστε περισσότερα στο Onmed.gr […]

The post Διατροφή χωρίς γλουτένη: Οι κίνδυνοι για την καρδιά (εικόνες) appeared first on Newsmag.

Keywords
Τυχαία Θέματα