Dimitris Economides: η αρχιτεκτονική της γλυκιάς απόλαυσης | Sportdog Team

Newsmag

Ο λεπτομερής, γεωμετρικός τρόπος με τον οποίο ο pastry chef Δημήτρης Οικονομίδης βλέπει τη Ζαχαροπλαστική, τον οδήγησε σε έναν κόσμο άρτιας γευστικής δημιουργίας που εκφράζεται ιδανικά κάτω από τον τίτλο του pastritect. Στο Dimitris Economides στο Ψυχικό, έναν χώρο που τον διακρίνουν η αγάπη του δημιουργού για την αστική αισθητική κληρονομιά και τους μοντέρνους πειραματισμούς, ο Δημήτρης Οικονομίδης επανεφευρίσκει καθημερινά τον εαυτό του, μένοντας πάντα πιστός στις αρχές της αγνής πρώτης ύλης, της πρωτοτυπίας και της μεθοδικότητας. Οι σπουδές του […]

The post Dimitris Economides: η αρχιτεκτονική της γλυκιάς απόλαυσης | Sportdog Team appeared first on Newsmag.

Keywords
Τυχαία Θέματα