Τα μπισκότα βανίλιας με σοκολάτα είναι η πιο νόστιμη λιχουδιά!
Αυτά τα μπισκότα βανίλιας με σοκολάτα είναι η πιο γευστική γλυκιά λιχουδιά για όλες τις ώρες. Μια συνταγή του Γιώργου Τσούλη εύκολη και νοστιμότατη, που θα λατρέψουν όλοι!
#tsoulotip: Όταν βγάλουμε τα μπισκότα από το φούρνο, πρέπει να είναι μαλακά, σφίγγουν όσο κρυώνουν
Υλικά225 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
210 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
210 γρ. ζάχαρη καστανή
2 κ.γ. βανίλια εκχύλισμα
2 αυγά, large
330 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 κ.γ. σόδα
½ κ.γ. baking powder
1
180 γρ. δάκρυα σοκολάτας
ΕκτέλεσηΠροθερμαίνουμε το φούρνο στους 190 βαθμούς στον αέρα. Απλώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί του φούρνου και το αφήνουμε στην άκρη.
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε με το κουτάλι το αλεύρι, τη σόδα, το αλάτι και το baking powder.
Στον κάδο του μίξερ ρίχνουμε το βούτυρο και τις δύο ζάχαρες και τα χτυπάμε με το φτερό σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να αφρατέψει το βούτυρο.
Στη συνέχεια ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά, τη βανίλια εκχύλισμα και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να φουσκώσει λίγο το μείγμα.
Χαμηλώνουμε την ταχύτητα στο μέτριο και ρίχνουμε σιγά σιγά το μείγμα του αλευριού.
Μόλις γίνει ένα ομοιογενές μείγμα προσθέτουμε και τα δάκρυα σοκολάτας, συνεχίζουμε το χτύπημα για ένα λεπτό ακόμα και αποσύρουμε τον κάδο από το μίξερ.
Παίρνουμε τρεις κουταλιές της σούπας από το μείγμα και δημιουργούμε ένα μπαλάκι σε μέγεθος κεφτέ και το τοποθετούμε στο ταψί με τη λαδόκολλά.
Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία με την υπόλοιπη ζύμη (αφήνουμε αρκετό κενό ανάμεσα στο κάθε μπισκότο γιατί κατά τη διάρκεια του ψησίματος απλώνουν. Δε χρειάζεται να τα τοποθετήσουμε όλα σε ένα ταψί.)
Ψήνουμε για 8 – 10 λεπτά μέχρι να αρχίσουν να παίρνουν ένα καφετί χρώμα.
Μόλις ψηθούν, τα αφαιρούμε από το φούρνο, τα αφήνουμε για 2 λεπτά να ξεκουραστούν και τα μεταφέρουμε σε μία σχάρα ώστε να κρυώσουν τελείως.
Μόλις κρυώσουν σερβίρουμε.
Πηγή: Γιώργος Τσούλης
The post Τα μπισκότα βανίλιας με σοκολάτα είναι η πιο νόστιμη λιχουδιά! appeared first on mononews.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Η δολοφονία του εφοπλιστή Λεόντιου Τεριάζου από τον εφοπλιστή Σπύρο Τυπάλδο
- Το βιογραφικό του Μαργαρίτη Σχοινά
- Τσακαλώτος: Δεν υπάρχει διαφωνία με Τσίπρα για τον ειδικό λογαριασμό
- Σολτς: Μπορούμε να αντιμετωπίσουμε μια κρίση στη Γερμανία διοχετεύοντας «πολλά» δισ. ευρώ
- Που θα γίνουν προσλήψεις το επόμενο τρίμηνο
- Έλεγχο στη Google ξεκινούν 50 γενικοί εισαγγελείς των ΗΠΑ
- Βλέποντας το τζιν σοβαρά
- Goldman Sachs: Ο αντίκτυπος των μέτρων Ντράγκι στην κερδοφορία των ελληνικών τραπεζών
- Φον Ντερ Λάιεν: Το Brexit απαρχή μιας νέας σχέσης μεταξύ ΕΕ και Βρετανίας
- Αττικό Μετρό: Πρόεδρος ο Νίκος Ταχιάος, Διευθύνων Σύμβουλος ο Νίκος Κουρέτας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Mononews
- Η δολοφονία του εφοπλιστή Λεόντιου Τεριάζου από τον εφοπλιστή Σπύρο Τυπάλδο
- Που θα γίνουν προσλήψεις το επόμενο τρίμηνο
- Γιώργος Νταλάρας: «Τα Μουσικά Γενέθλια» Duets στο Ηρώδειο
- Χρ. Οικονόμου: Νέα κίνηση της TMS Cardiff στην αγορά LNG
- Ανεβάζει στροφές η Σαράντης
- Επιστρέφει το Athens Burger Fest για τέταρτη χρονιά
- «Εν Αιθρία 10»: Έκθεση κόμικς και εικονογράφησης στην Ελληνοαμερικανική Ένωση
- Πρόεδρος της Αττικό Μετρό Α.Ε. ο Νίκος Ταχιάος
- Κλέλια Χατζηιωάννου: Τα «πριγκιπικά» βαφτίσια του γιου της «βασίλισσας των τάνκερ»
- Τα μπισκότα βανίλιας με σοκολάτα είναι η πιο νόστιμη λιχουδιά!
- Τελευταία Νέα Mononews
- Τα μπισκότα βανίλιας με σοκολάτα είναι η πιο νόστιμη λιχουδιά!
- Ανεβάζει στροφές η Σαράντης
- Που θα γίνουν προσλήψεις το επόμενο τρίμηνο
- Επιστρέφει το Athens Burger Fest για τέταρτη χρονιά
- EBRD: Πιθανή μια αύξηση των επενδύσεων στην Ελλάδα
- Στον Άρειο Πάγο ο Αντώνης Σαμαράς
- Η δολοφονία του εφοπλιστή Λεόντιου Τεριάζου από τον εφοπλιστή Σπύρο Τυπάλδο
- «Εν Αιθρία 10»: Έκθεση κόμικς και εικονογράφησης στην Ελληνοαμερικανική Ένωση
- Γιατί ο Κυριάκος Μητσοτάκης βλέπει τους ξένους επιχειρηματίες και όχι τους Έλληνες
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Η ΕΕ θέλει ο Τραμπ να εγκαταλείψει τις "απερίσκεπτες" πολιτικές του στο εμπόριο
- Υπόθεση Novartis: Στους αντεισαγγελείς του Αρείου Πάγου καταθέτει ο Αντ. Σαμαράς
- Ανακαλύφθηκε χαμένο αριστούργημα του αναγεννησιακού ζωγράφου Κορέτζιο;
- Τα νέα πρόσωπα και η νέα δομή της Ευρωπαϊκής Επιτροπής
- Χάθηκε στρατιωτικό υλικό μονάδας του Πολεμικού Ναυτικού στη Λέρο
- Ερντογάν: Η Τουρκία αδυνατεί να διαχειριστεί ένα νέο κύμα μεταναστών
- Πάλμερ: Οι Ρώσοι επιδιώκουν δυσπιστία και ταραχές στα Δυτικά Βαλκάνια
- JPMorgan: Η πιθανότερη επιλογή για τον Τζόνσον η παραίτηση
- Τσακαλώτος: Καμία διχογνωμία με Τσίπρα για τον ειδικό λογαριασμό
- Η ICAP People Solutions ενισχύει την δραστηριότητά της στην Κύπρο