Κερκυραϊκά έθιμα Χριστουγέννων: Κάλαντα, χρυσωμένα καρύδια και θαλασσόξυλα με χρυσές και ασημένιες κορδέλες
Τα καλά της έχει φορέσει η Κέρκυρα, η πριγκίπισσα του Ιονίου, που από την παραμονή του Αγίου Σπυρίδωνα έχει ετοιμαστεί για να «ζωντανέψει» το παραμύθι των Χριστουγέννων.
Η ιδιαιτερότητα της φετινής χρονιάς είναι πως ο Άγιος Βασίλης έχει στείλει ήδη τα ξωτικά του στην πλατεία του Παλιού Δημαρχείου, γνωστή σε όλους ως San Giacomo και από την προπαραμονή των Χριστουγέννων μέχρι και τις πρώτες μέρες της Πρωτοχρονιάς,
Στην Κέρκυρα εξελίσσονται κάθε χρόνο έθιμα για τις γιορτές των Χριστουγέννων που η μοναδικότητα τους έγκειται στο ότι είναι επηρεασμένα από την ενετική κυριαρχία, από τις ελληνικές παραδόσεις και παράλληλα από την αυθεντικότητα των Ιονίων νήσων.
Χριστούγεννα με χρυσωμένα καρύδια και θαλασσόξυλα με χρυσές και ασημένιες κορδέλες
Όλα ξεκινούν από την καθαριότητα και το γυάλισμα των ασημικών στο σπίτι, καθώς τις μέρες των γιορτών όλα πρέπει να λάμπουν και το τραπέζι των Χριστουγέννων να ξεχωρίζει. Στον εορταστικό διάκοσμο του σπιτιού, το χριστουγεννιάτικο δέντρο είναι στολισμένο καρύδια χρυσωμένα, φρούτα και πολύ βαμβάκι , ενώ στους τοίχους κρέμονται θαλασσόξυλα με χρυσές και ασημένιες κορδέλες.
Το χριστουγεννιάτικο αυγολέμονο και ο «γάλλος»
Ανήμερα των Χριστουγέννων βασικό έθιμο των Κερκυραίων είναι στο γιορτινό τραπέζι να σερβιριστεί η πηχτή σούπα «αυγολέμονο» που γίνεται με πολύ ρύζι βρασμένο στον ζωμό κότας και «παχιά» κρέμα αυγολέμονου με πολλά αυγά. Τη σούπα συνοδεύουν το χειροποίητο ψωμί και το «μποτσόνι» μία γεμάτη πήλινη κανάτα με κόκκινο κρασί νέας σοδειάς.
Το εορταστικό γεύμα θα συμπληρώσει η γαλοπούλα, ή γάλλος όπως τη λένε οι ντόπιοι, παραγεμισμένη με κάστανα και κουκουνάρια, ενώ τη δεύτερη μέρα των Χριστουγέννων την τιμητική του έχει το «μπουτίνο» ένα κορφιάτικο παστίτσιο σκεπασμένο με γλυκιά κρούστα. Στο τραπέζι πάντα σερβίρεται στους καλεσμένους ντόπιο αρετσίνωτο κρασί, άσπρο ή μαύρο με «συκομαΐδα», μία νωπή πίτα από ξερά σύκα, ζυμωμένα με μούστο ή ούζο, πιπέρι, σπόρους μάραθου και ξύσμα λεμονιού.
Χριστουγεννιάτικα κερκυραϊκά κάλαντα
Στην Κέρκυρα τα κάλαντα των Χριστουγέννων τα λένε και την παραμονή, αλλά και ανήμερα της μεγάλη γιορτής. Οι στίχοι δεν είναι οι γνωστοί όπως ψάλλονται σε όλη την Ελλάδα αλλά είναι βασισμένοι στην επτανησιακή ιδιομορφία, καθώς εξιστορούν τη γέννηση του Χριστού και την οργή του Ηρώδη. «…Εκ τη Περσίας έρχονται τρεις μάγοι με τα δώρα άστρον λαμπρόν τους οδηγεί χωρίς να λείψει ώρα. Φτάσαντες εις Ιερουσαλήμ με πόθον ερωτώσι, που εγεννήθη ο Χριστός να παν να τον ευρώσι. Δια Χριστόν ως ήκουσεν ο βασιλεύς Ηρώδης, αμέσως εταράχτηκε κι έγινε θηριώδης. Κράζει τους Μάγους κ’ ερωτά πού ο Χριστός γεννάται – Εις Βηθλεέμ το Σπήλαιον ως η γραφή διηγάται…» αναφέρουν μεταξύ άλλων. Τα κάλαντα θα τραγουδιστούν από όλους, μικρούς και μεγάλους, από τους πολιτιστικούς συλλόγους των χωριών, από τις χορωδίες του νησιού, αλλά και από φιλαρμονικές του τόπου που έχουν ξεκινήσει τις πρόβες, από τις αρχές του Νοέμβρη.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Τα 13 προαπαιτούμενα που «καίνε» την κυβέρνηση πριν την έλευση των θεσμών
- Ερντογάν: Κατάπαυση του πυρός στη Λιβύη το συντομότερο δυνατό
- Ερντογάν: Τι δουλειά έχει η Ελλάδα στη Λιβύη; - Θα στείλουμε στρατό
- Ερντογάν από Τυνησία: Δεν έχει δουλειά η Ελλάδα με τη Λιβύη
- Κυβέρνηση Ανατ. Λιβύης: Σε χρονοδίνη ο Ερντογάν, ενεργεί σαν σουλτάνος
- Μεγάλες απώλειες στον ετήσιο τζίρο των χιονοδρομικών κέντρων
- Ο (ταραγμένος) κόσμος τα Χριστούγεννα
- Ανατροπές για «μπλοκάκια», αποδείξεις δαπάνης και ΙΚΕ
- Πρώτη φορά που υπουργός Υγείας επισκέπτεται το «Δαφνί»
- Θεσσαλονίκη: Εξαρθρώθηκε συμμορία που διέπραττε ένοπλες ληστείες
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Mononews
- Θεσσαλονίκη: Εξαρθρώθηκε συμμορία που διέπραττε ένοπλες ληστείες
- Ιμπραχίμ Καλίν: Η συμφωνία Τουρκίας-Λιβύης δεν έχει κάτι που να ενοχλεί τις άλλες χώρες
- Κερκυραϊκά έθιμα Χριστουγέννων: Κάλαντα, χρυσωμένα καρύδια και θαλασσόξυλα με χρυσές και ασημένιες κορδέλες
- Ερντογάν από Τυνησία: Δεν έχει δουλειά η Ελλάδα με τη Λιβύη
- Το «Δαφνί» επισκέφθηκε την ημέρα των Χριστουγέννων ο Βασίλης Κικίλιας
- Την «Κιβωτό του Κόσμου» επισκέφθηκε ο Τάκης Θεοδωρικάκος
- Εκπρόσωπος Ανατολικής Λιβύης: «Ο Ερντογάν βρίσκεται σε χρονοδίνη»
- Τελευταία Νέα Mononews
- Κερκυραϊκά έθιμα Χριστουγέννων: Κάλαντα, χρυσωμένα καρύδια και θαλασσόξυλα με χρυσές και ασημένιες κορδέλες
- Την «Κιβωτό του Κόσμου» επισκέφθηκε ο Τάκης Θεοδωρικάκος
- Εκπρόσωπος Ανατολικής Λιβύης: «Ο Ερντογάν βρίσκεται σε χρονοδίνη»
- Ερντογάν από Τυνησία: Δεν έχει δουλειά η Ελλάδα με τη Λιβύη
- Το «Δαφνί» επισκέφθηκε την ημέρα των Χριστουγέννων ο Βασίλης Κικίλιας
- Ιμπραχίμ Καλίν: Η συμφωνία Τουρκίας-Λιβύης δεν έχει κάτι που να ενοχλεί τις άλλες χώρες
- Θεσσαλονίκη: Εξαρθρώθηκε συμμορία που διέπραττε ένοπλες ληστείες
- Ερντογάν: Στην Τυνησία για συνομιλίεςμε τον πρόεδρο της χώρας Καΐς Σαγιέντ
- Μητσοτάκης από Κάσο: Σημαντικότατη μείωση του ΕΝΦΙΑ για τα μικρά νησιά
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Κυβέρνηση Ανατ. Λιβύης: Σε χρονοδίνη ο Ερντογάν, ενεργεί σαν σουλτάνος
- Φορολογικό "Γολγοθά" ανέβηκαν οι ελληνικές επιχειρήσεις την δεκαετία 2008 - 2018
- Ρωσία: Δύο νεκροί και έξι τραυματίες από πυρκαγιά σε ξενώνα υλοτόμων στο Ιρκούτσκ
- Ερντογάν από Τυνησία: Δεν έχει δουλειά η Ελλάδα με τη Λιβύη
- Τα 13 προαπαιτούμενα που «καίνε» την κυβέρνηση πριν την έλευση των θεσμών
- Ερντογάν: Δεν έχει καμία δουλειά η Ελλάδα με τη Λιβύη
- Χριστουγεννιάτικη επίσκεψη του Αρχηγού ΓΕΣ σε φυλάκια της 80 ΑΔΤΕ
- Κύπρος: Κατάρρευση υπό κατασκευή γέφυρας στην Πάφο λόγω της παρατεταμένης βροχόπτωσης
- Υπό το μηδέν η θερμοκρασία σε ορεινά και ημιορεινά - Ο καιρός την Πέμπτη
- Αποφύγετε τις καούρες τις μέρες των εορτών