Τέχνη και γνώση σε πρώτο πλάνο, στην 1η Ημερίδα Κρέατος των «Ταξιαρχών»
Με την παρουσία πλήθους κρεοπωλών και κρεοτεχνών, πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 2/12 η 1η Ημερίδα Κρέατος που διοργάνωσε σε κεντρικό ξενοδοχείο της Αθήνας η Ένωση Κρεοπωλών Αθήνας – Αττικής «Οι Ταξιάρχες».
Η εκδήλωση, ενόψει και της γιορτινής περιόδου που πλησιάζει, είχε τον χαρακτήρα παρουσίασης κρεατοσκευασμάτων και ανταλλαγής απόψεων για τεχνικές και υλικά, είχε όμως και τον χαρακτήρα ενημέρωσης επί ανοιχτών ζητημάτων που απασχολούν
Συνοπτικά, ήταν μια άμεση διαλογική διαδικασία μάθησης, γνώσης, ενημέρωσης, με την κρεοτεχνία σε πρώτο πλάνο και τους Αντώνη Καραμαλέγκο, Γωγώ Κυλερτζή, Μιχάλη Ζαμπέτρο, μέλη της Λέσχης Ελλήνων Κρεοτεχνών, να συγκεντρώνουν το ενδιαφέρον των παρισταμένων με τη φαντασία και τη δημιουργικότητα στα παρασκευάσματα που παρουσίασαν. Ο διαρκής διάλογος με το κοινό αλλά και με μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Αττικής που πρόσφεραν επίσης τις γνώσεις τους, ήταν πραγματικά το δυνατό σημείο της ημερίδας.
Την εκδήλωση του σωματείου της Αθήνας τίμησαν με την παρουσία τους οι κυρίες Π. Παπαδάκη και Αν. Λάγιου από το ΥΠΑΑΤ, καθώς και ο Χρ. Μπελεσιώτης, προϊστάμενος Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Αττικής – Κεντρικός Τομέας, αλλά και ο πρώην πρόεδρος του ΕΦΕΤ, Ν. Κατσαρός.
Εμφανώς ικανοποιημένα από την επιτυχημένη εκδήλωση τα στελέχη της Διοίκησης της Ένωσης Κρεοπωλών Αθήνας – Αττικής, υπογράμμιζαν τη χρησιμότητα τέτοιων εκδηλώσεων, ενώ ο πρόεδρος των «Ταξιαρχών» Β. Ντεληφιλιππίδης δήλωσε στο meatnews.gr ότι η χθεσινή ήταν η 1η Ημερίδα Κρέατος και θα ακολουθήσουν κι άλλες παρόμοιες από το σωματείο της Αθήνας, στο πλαίσιο των πρωτοβουλιών που θα αναλάβουν τους αμέσως επόμενους μήνες.
Ακολουθεί φωτορεπορτάζ από την εκδήλωση.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Αγωγή για συκοφαντική δυσφήμιση σε βουλευτές του ΣΥΡΙΖΑ καταθέτει ο Άδωνις για το ΚΕΕΛΠΝΟ
- Έρχεται νέα ρύθμιση για 120 δόσεις – Τι θα προβλέπει
- Κορυφαίο το Hyundai i20
- Αυτές οι ασκήσεις για τα οστά θα κάνουν τα κόκαλα γερά σαν τσιμέντο
- Τράπεζα Πειραιώς: Παραιτήθηκε ο COO Γιώργος Πουλόπουλος
- Η Τεχεράνη "βυθίζεται" έως 25 εκατοστά το χρόνο
- Κοντά στα 13 δισ. ευρώ τα κέρδη της ΕΚΤ από τα ελληνικά ομόλογα
- Χαμόγελα και στο Χ.Α.: +2,6% ο Γ.Δ., +6% οι τράπεζες
- Εκτός ΟΠΕΚ από τον Ιανουάριο το Κατάρ
- Απειλές για τη ζωή του καταγγέλλει ο πρώην CEO της ΔΕΠΑ Θ. Κιτσάκος γιατί μίλησε για τα χρέη Λαυρεντιάδη
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις meatnews
- Τελευταία Νέα meatnews
- Τέχνη και γνώση σε πρώτο πλάνο, στην 1η Ημερίδα Κρέατος των «Ταξιαρχών»
- Meat News T.66
- Π. Βράντζα: «Οι “ελληνοποιήσεις” δεν αφορούν μόνο τους παραγωγούς, κύριοι της ΠΟΚΚ»
- Κρεοτεχνείον Μαντζούκη: Τεσσαρακοστά γενέθλια με κοινωνική ευθύνη
- Πληρωμές 3,2 εκατ. σε 660 δικαιούχους, για τις σπάνιες φυλές αγροτικών ζώων
- Εργαζόμενοι ΕΦΕΤ: Τρία αναγκαία βήματα για ασφάλεια στα τρόφιμα και προστασία του καταναλωτή
- Kονδύλι οικονομικής ενίσχυσης 41 εκατ. σε αιγοπροβατοτρόφους
- Νέες καμπάνες σε επιχειρήσεις-αγοραστές γάλακτος
- Αραχωβίτης: Επωνυμία και ποιότητα, η εμπροσθοφυλακή των εξαγωγών μας
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Σημάδια αποκλιμάκωσης για τον πληθωρισμό στην Τουρκία
- ΕΛΑΣ: Εξιχνιάστηκε η δολοφονία 51χρονης στη Μάνδρα
- Σε υψηλό 6μήνου ο δείκτης μεταποίησης στην Ελλάδα
- Άλμα 5% στο πετρέλαιο μετά την εμπορική «ανακωχή» των 90 ημερών
- Εκδήλωση για καλλιέργεια κερασιάς στην Πέλλα
- Τράπεζα Πειραιώς: Παραιτήθηκε ο COO Γιώργος Πουλόπουλος
- Οι Θεσσαλοί ζητούν de minimis σε όλους, όχι μόνο στους ορεινούς
- Σε αναζήτηση πολιτικής απάντησης στα «κίτρινα γιλέκα»
- Θετικά μηνύματα για τη φέτα με αιχμή τη Sial
