Σ. Πέρρος: Οι στόχοι μας ως νέα διοίκηση της Ομοσπονδίας
Τους στόχους της νέας διοίκησης της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών καταθέτει ο Σταύρος Πέρρος, στη συνέντευξη που παραχώρησε στο Meat News. Ο κ. Πέρρος αναδείχθηκε ως πρόεδρος για δεύτερη θητεία στο τελευταίο (36ο) Συνέδριο της ΠΟΚΚ, που έγινε την 1η Οκτωβρίου.
Ως άμεσο καθήκον για τους συνδικαλιστές του κλάδου μπαίνει η αντιμετώπιση του νέου μέτρου, που υποχρεώνει τα κρεοπωλεία να αναγράφουν την προέλευση του κρέατος στην ταμειακή μηχανή. Μεταξύ άλλων ο κ. Πέρρος
«Οι στόχοι που έχει θέσει η διοίκησή μας είναι να είναι παρούσα και να καταθέτει το 100% των δυνάμεων της για τα προβλήματα του κλάδου.
Πρώτος στόχος μας είναι η συσπείρωση του κλάδου μας με την καλύτερη ενημέρωση και επιμόρφωση των μελών μας. Δεύτερος είναι η πιστοποίηση των κρεοπωλείων της ΠΟΚΚ ως προς την ποιότητα και το υψηλό επίπεδο παροχών. Τρίτος είναι η βοήθεια μας προς τις δημόσιες σχολές επαγγελμάτων κρέατος για την αναβάθμισή τους. Τέταρτος είναι η χάραξη πλάνου τριετίας για συντονισμένες προσπάθειες και προωθητικές ενέργειες που θα πρέπει να γίνουν ώστε να υπάρχει εξωστρέφεια προς τους καταναλωτές. Τέλος πέμπτος στόχος μας είναι η έκδοση του οδηγού ορθής πρακτικής υγιεινής, όπου η ομοσπονδία έχει προβεί σε ενημέρωση της αρμόδιας αρχής (ΕΦΕΤ) και έχει ενημερώσει τον ειδικό και γενικό τύπο και τα αρμόδια Υπουργεία. Εφόσον δεν προέκυψε καμία αντίθεση/αντίρρηση από τυχόν εμπλεκόμενους φορείς, η Ομοσπονδία μπορεί να αποτελέσει τον δημιουργό του νέου οδηγού υγιεινής».
Ολόκληρη η συνέντευξη δημοσιεύεται στο τεύχος 54 (Νοέμβριος 2017) του Meat News που κυκλοφορεί
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Αρναούτογλου: Έρχεται πολύ μεγάλη κακοκαιρία από Πέμπτη
- Οι καταναλωτές μπορούν πλέον να παράγουν το δικό τους ρεύμα
- Δώρο Χριστουγέννων: Ποιοι το δικαιούνται και πως υπολογίζεται
- Πώληση Forthnet: Με κλειστά «χαρτιά» Vodafone και Wind
- Ντόρα Μπακογιάννη: Τα Γρεβενά, τα πούρα και το επίδομα θέρμανσης
- Αν. Ξανθός: «Παρά τη λιτότητα, στήνουμε στα πόδια του το ΕΣΥ»
- Morgan Stanley: Αγοράστε ευρωπεριφέρεια, μακριά από τις αγορές... FANG
- “ Fine Dinning“
- ΑΔΕΔΥ: 24ωρη απεργία στις 14 Δεκεμβρίου
- Reports: Nine people, ID'd as Turkish nationals and Kurds, detained in raids by anti-terror squad in Athens
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις meatnews
- Τελευταία Νέα meatnews
- Σ. Πέρρος: Οι στόχοι μας ως νέα διοίκηση της Ομοσπονδίας
- Παρόντες στην προσπάθεια για βιώσιμη ανάπτυξη δηλώνουν οι Τεχνολόγοι Τροφίμων
- Η νέα γενιά του κρεοπωλείου ήταν εκεί!
- Λ. Γίτσας: Χρέος και όφελος όλων η συμμετοχή στη Διεπαγγελματική Κρέατος
- Επίκαιρη ερώτηση στον Αποστόλου για τις τιμές στο πρόβειο γάλα και τους κινδύνους για τη Φέτα ΠΟΠ
- Νέα παράταση στην υποβολή φακέλων για τη Μεταποίηση
- Ημερίδα για κρέατα και κρεατοσκευάσματα κρεοπωλείου από τη Sivvas την Κυριακή 3/12
- Ελληνοποιήσεις και τιμές στο επίκεντρο της συνάντησης Τσιρώνη με ομάδες παραγωγών
- Αφιερωμένη στη Νέα Γενιά του Κρεοπωλείου η εκδήλωση της Provil την Κυριακή 26/11
- Δράσεις των κρεοπωλών Νομού Θεσσαλονίκης για τις λαθροσφαγές
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Έλληνας Πρέσβης στο Μπαλί: Υπάρχουν Έλληνες ταξιδιώτες αποκλεισμένοι
- Χρ. Σταϊκούρας: Προϋπολογισμός φοροκεντρικής λιτότητας
- Συγχώνευση τμηματικών καταβολών επιχορήγησης επενδυτικών σχεδίων υπαχθέντων στις διατάξεις των ν. 3299/2004 και 3908/2011
- Μη βάζετε τα αυγά στην ειδική θήκη του ψυγείου
- Οι καταναλωτές μπορούν πλέον να παράγουν το δικό τους ρεύμα
- Ντόρα Μπακογιάννη: Οι «κακοί» με τα πούρα είναι αυτοί που χάνουν το ΕΚΑΣ
- Αρναούτογλου: Έρχεται πολύ μεγάλη κακοκαιρία από Πέμπτη
- Φτιάχνουν πλάνο και μετά τα της Ενέργειας στο Χίλτον
- Ζόρικο το 2018 για τα handysize LPG πλοία
- Nova Scotia: Πρόταση 2,2 δισ. δολ. για την εξαγορά της μονάδας της BBVA στη Χιλή