Κτηνοτροφικός Σύλλογος Περ. Αττικής προς ΥΠΑΑΤ: Ιεράρχηση απαραίτητων θεμάτων για την κτηνοτροφική επιχειρηματικότητα

Στη συνάντηση που είχαν την προηγούμενη εβδομάδα (26/10/22) ο Κτηνοτροφικός Σύλλογος Περιφέρειας Αττικής-Άγιος Γεώργιος με τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, στο υπουργείο, συζητήθηκαν όλα εκείνα τα σημαντικά θέματα που θεωρούνται προαπαιτούμενα για την κτηνοτροφική επιχειρηματικότητα. Ο πρόεδρος του Συλλόγου, Γιάννης Κοντογιάννης, αναφέρθηκε σε συγκεκριμένα ζητήματα που αφορούν τον κλάδο, με σειρά προτεραιότητας: 1. Η άμεση τακτοποίηση αδείας των υπαρχόντων στάβλων, 2. Η συστηματική έλλειψη χρήσεων γης για παραγωγή τροφής, 3. Η αναγνώριση της κτηνοτροφικής επιχειρηματικότητας

με Αγροτικά Επιμελητήρια, 4. Η απαραίτητη «καινοτομία» να λειτουργήσουν αγροτικά σχολεία «μαθητείας», 5. Η δημιουργία Επιχειρηματικών πάρκων -Κτηνοτροφικών Πάρκων, 6. Η επέκταση της οικοτεχνίας και στα ζωικά προϊόντα, 7. Η δημιουργία Αγορών Αγροτών.

Διεξοδική ανάλυση των θεμάτων έγινε από την κτηνοτρόφο και γραμματέα του Συλλόγου, κυρία Μάγδα Κοντογιάννη, η οποία, μεταξύ άλλων, τόνισε πως παρατηρείται «συστηματικά εχθρική προς την ελληνική κτηνοτροφική επιχειρηματικότητα στάση υπηρεσιακών παραγόντων και πως πολύ ενδιαφέρουσα συνάντηση στο ΥπΑΑΤ επιτεύχθηκε σχεδόν οκτώ μήνες μετά την πρώτη προσπάθεια επικοινωνίας του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Περιφέρειας Αττικής (12/2/2022)».

Επί λέξει η κυρία Κοντογιάννη ανέφερε:

«1. Ο μαξιμαλιστικός νόμος για την αδειοδότηση των υπαρχόντων στάβλων έχει αφήσει σε ομηρεία το 90% των στάβλων της Αττικής χωρίς άδεια λειτουργίας. Χωρίς άδεια λειτουργίας οι υπάρχοντες στάβλοι καθίστανται επιχειρηματικοί «όμηροι» των εμπόρων γάλακτος & κρέατος, δεν μπορούν να αξιοποιήσουν την οικοτεχνία και βέβαια εμποδίζονται στα Σχέδια Βελτίωσης. Πρέπει να δοθεί παράταση (λήγει η προθεσμία στις 31/12/2022) και να τροποποιηθούν οι όροι αδειοδότησης, με άμεση τακτοποίηση των υπαρχόντων, όπως έγινε ακόμα και με καταπατητές και καταστροφείς του περιβάλλοντός μας από τους αυθαιρέτως δομήσατες. Οι αυθαιρέτως οικοδομήσαντες νεοέποικοι και τσιμεντοποιητές, άλλαξαν το περιβάλλον της Αττικής και δημιούργησαν σχεδόν ανυπέρβλητα προβλήματα στην ισορροπία της Αττικής Υπαίθρου (τεχνητό εις βάρος φυτικού και ζωικού) καιεις βάρος του τρόπου ζωής των αγροτών κατοίκων της.

2. Η απαράδεκτη έλλειψη χρήσεων γης, με θεσμική υποχρεωτική χωροθέτηση χώρων παραγωγής μέρους της απαιτούμενης τοπικής επισιτιστικής ασφάλειας καθιστά την πατροπαράδοτη κτηνοτροφική επιχείρηση επισφαλή … Δείχνει πιθανό νοητικό κενό η θεσμική υποχρέωση στα χωροταξικά-ρυμοτομικά σχέδια με πρόβλεψη για χώρους λατρείας, χώρους εκπαίδευσης, χώρους άθλησης, χώρους ψυχαγωγίας, χώρους συγκέντρωσης κ.λπ. και να μην υπάρχει θεσμική υποχρέωση για χώρους παραγωγής τροφής (φυτικής & ζωικής προέλευσης).

3. Η συστηματική υποτίμηση της αγροτικής επιχειρηματικότητας αφήνει τους επαγγελματίες αγρότες έξω από τα τοπικά Επιμελητήρια, ενώ δεν υπάρχει ακόμα θεσμικό πλαίσιο για Αγροτικά Επιμελητήρια. Πρέπει να δρομολογηθούν άμεσα οι διαδικασίες ισότιμης αναγνώρισης της αγροτικής επιχειρηματικότητας και υποστήριξή της.

4. Η απαραίτητη «καινοτομία» στον αγροτικό τομέα θα έπρεπε να ξεκινά από επαρκή αγροτικά σχολεία μαθητείας, στα οποία να συμμετέχουν καθοδηγητικά οι τοπικοί επαγγελματίες αγρότες. Με μόνο το 6,8% των αγροτών να έχουν κάποιας μορφής εκπαίδευση (ενώ ο μέσος όρος της Ευρωπαϊκής Ένωσης είναι 25%) μοιάζει ουτοπία η υπερβολική σημασία στην αγροτική καινοτομία και στην αγροτική τεχνολογία, χωρίς αγροτικά σχολεία μαθητείας. Είναι απαραίτητη μαζί με την σύνδεση της παραγωγής με την γνώση, η ανάπτυξη αγροτικών ικανοτήτων αλλά και η ζύμωση στις απαραίτητες κοινωνικές δεξιότητες στα αγροτικά σχολεία μαθητείας.

5. Πριν από λίγες μέρες (14/10/2022) ψηφίσθηκε η δημιουργία και ενίσχυση Επιχειρηματικών πάρκων, αλλά για τα Κτηνοτροφικά Πάρκα, που είναι εξ ορισμού Επιχειρηματικά Πάρκα, δεν ακούγεται τίποτε. Ακόμα και ως οριακός τρόπος διατήρησης της τοπικής περιβαλλοντικής ισορροπίας και της τοπικής κτηνοτροφικής επιχειρηματικότητας στην περιαστική κτηνοτροφία, οι Δήμοι της Αττικής προτιμούν να «αρρωσταίνουν» οι δημότες τους από την έλλειψη ανοσίας (που αναπτύσσεται από την ύπαρξη στάβλων), παρά να χάσουν τα λεφτά του real estate. Όπως υπάρχουν τα ευεργετήματα από την ύπαρξη πάρκων πρασίνου, υπάρχουν ευεργετήματα για τους περιοίκους και από την ύπαρξη city farm μέσα στον οικιστικό ιστό.

6. Πρέπει να δημιουργηθούν συνθήκες για οικοτεχνία και στα ζωικά προϊόντα (γαλακτοκομικά και κρεατοσκευάσματα). Η δημιουργία τεχνητών εμποδίων με προδιαγραφές και πιστοποιητικά, ή και με άλλους τρόπους εμποδίζει την ανάπτυξη της αγροτικής επιχειρηματικότητας. Οι αγρότες είναι υποκείμενα «εκβιασμών» διότι τα αγροτικά προϊόντα είναι ευπαθή, ευαλλοίωτα και ογκώδη. Η οικοτεχνία και για ζωικά προϊόντα θα επιτρέψει τους αγρότες να μην υφίστανται τους εκβιασμούς των μεταπρατών, αλλά να μεταποιούν τα ζωικά τους προϊόντα ώστε να έχουν περιθώρια καλύτερων όρων διαπραγμάτευσης της τιμής τους.

7. Κάθε Δήμος θα έπρεπε να μπορεί να έχει την Τοπική Εφοδιαστική Αλυσίδα του με δημιουργία τοπικών Αγορών Αγροτών μόνο από αγρότες. Αυτό θα επέτρεπε στους αγρότες να διαθέτουν το 20% περίπου της παραγωγής τους απ’ ευθείας στους καταναλωτές, να δέχονται την απ’ ευθείας πιστοποίηση της εμπιστοσύνης των καταναλωτών και βέβαια να έχουν επαρκή ταμειακή ρευστότητα στις εκμεταλλεύσεις τους, αποδεσμευόμενοι από την στενή εξάρτηση από τα Τραπεζικά δάνεια ή τις δεσμευτικές "λεόντειες"».

Η κυρία Μάγδα Κοντογιάννη προσκαλεί όλους τους ενδιαφερόμενους στις ανοικτές συνεδριάσεις του Διοικητικού Συμβουλίου του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Περιφέρειας Αττικής που γίνονται κάθε Τετάρτη, στις 20.30 και ειδικά στις, 2 Οκτ 2022, θα γίνει διαδικτυακά στο https://us02web.zoom.us/j/86415669957.

Πηγή: ΑγροΝέα, AgroBus