Τα τραγανά κεφτεδάκια της Ρίνας

Τα αγαπημένα μου τραγανά κεφτεδάκια με άρωμα δυόσμου. Τα έμαθα από τη γιαγιά μου… Φροντίστε να φτιάξετε αρκετούς κεφτέδες. Θα γίνουν τόσο νόστιμοι, που δύσκολα θα φτάσουν για όλους… ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό κιμάς 2 παξιμάδια μεγάλα 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 αβγό 1 κουταλιά της σούπας ξύδι Λίγο γάλα Λίγο λάδι Δυόσμος Αλάτι Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ  Μουσκεύετε τα παξιμάδια και τα στραγγίζετε πολύ καλά. Περνάτε από το μούλτι το κρεμμύδι και το σκόρδο. Ανακατεύετε όλα τα υλικά, εκτός από το λάδι. Προσθέτετε το λάδι προσεκτικά, ώστε να μην κολλάει στο χέρι και ζυμώνετε. Σχηματίζετε τους κεφτέδες, τους […]

The post Τα τραγανά κεφτεδάκια της Ρίνας appeared first on inthecity.gr.

Keywords
Τυχαία Θέματα
Ρίνας,rinas