Συνταγή για εύκολο σουφλέ με κολοκυθάκια -Νόστιμο και χορταστικό

11:12 21/7/2022 - Πηγή: Bovary

Συνταγή για εύκολο σουφλέ με κολοκυθάκια -Νόστιμο και χορταστικόafilippiΠέμ, 07/21/2022 - 10:46

Το πιο εύκολο και λαχταριστό φαγητό, σουφλέ με κολοκυθάκια.

Τοσουφλέ είναι είναι ένα φαγητό που όλοιαγαπούν, αφού μπορείς να βάλεις μέσατου ό,τι θέλεις και να προσαρμόσεις στιςδικές σου γεύσεις το κυρίως πιάτο.

Ταφρούτα και τα λαχανικά είναι αναγκαίαγια μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή,έτσι αν δυσκολεύεσαι να καταναλώσειςωμά λαχανικά, σου έχουμε την κατάλληλησυμβουλή. Φτιάξε σουφλέ με κολοκυθάκια!

Ησυνταγή αυτή είναι εύκολη και γευστικήενώ το

μυστικό της συνταγής αυτήςβρίσκεται σίγουρα στο βασικό υλικό, στακολοκυθάκια.

Η συνταγή είναι από το live kitchen

Συνταγήγια εύκολο σουφλέ με κολοκυθάκια

ΤαΥλικά που θα χρειαστείτε :

1κολοκυθάκι5ντοματίνια1μέτριο κρεμμύδι1σκελίδα σκόρδου3κτσ ελαιόλαδο4μέτρια αυγά250γρ γάλα200γρ τυρί φέτα60γρ αλεύρι γ.ο.χ1κτγ μπέικεν πάουντερ1/2κτγ αλάτιΠιπέρι

Για το πασπάλισμα

Γραβιέρα τυρί

Εκτέλεση
Κόβουμε το κρεμμύδι και το σωτάρουμε σε ένα τηγάνι μαζί με το ελαιόλαδο και το μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά. Κόβουμε 1 κολοκυθάκι σε κομμάτια και το ρίχνουμε μέσα στο τηγάνι μαζί με το κρεμμύδι.

Ψιλοκόβουμε 1 σκελίδα σκόρδου και την ρίχνουμε μέσα στο τηγάνι. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν τα κολοκυθάκια. Κόβουμε σε μικρά κομμάτια τα τοματίνια και τα αφήνουμε στην άκρη.

Σεένα μπολ σπάμε 4 μέτρια αυγά και ταχτυπάμε με το σύρμα για 1 λεπτό. Προσθέτουμετο γάλα το αλεύρι και το μπέικεν.

Ανακατεύουμε καλά το μείγμα και προσθέτουμε το τυρί φέτα. Ρίχνουμε τα κολοκυθάκια και τα τοματίνια. Ανακατεύουμε ελαφρώς και προσθέτουμε το μείγμα σε ένα πυρεξ 30χ20 εκ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 25-30 λεπτά στους 170 c.

Τρίβουμε λίγη γραβιέρα τυρί και το ξαναψήνουμε για ακόμη 10 λεπτά. Σερβίρουμε με αγγουροντομάτα λίγο ελαιόλαδο και ξίδι σε κρέμα.

Συνταγή για εύκολο σουφλέ με κολοκυθάκια ΣΟΥΦΛΕ Συνταγή για εύκολο σουφλέ με κολοκυθάκια TASTE ΑΛΜΥΡΟ ΦΑΓΗΤΟ Συνταγή σουφλέ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ BOVARY Πέμ, 07/21/2022 - 10:45 afilippi Image Caption Φωτογραφία: shutterstock

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>

Keywords