Πώς η ΑΒ Βασιλόπουλος μου «άνοιξε» τα μάτια σχετικά με τη μείωση σπατάλης τροφίμων

10:09 20/10/2022 - Πηγή: Bovary
«Πόσο φαγητό έχετε μαγειρέψει πάλι, ποιος θα τα φάει όλα αυτά;» Ποια ήταν η τελευταία φορά που άκουσες αυτή τη φράση; Για μένα ήταν πριν λίγες ημέρες, σε ένα οικογενειακό τραπέζι. Και πρόκειται για μια φράση τόσο συνηθισμένη που σπάνια συνειδητοποιούμε τις επιπτώσεις που κρύβει. Γιατί στην πραγματικότητα αγοράζουμε και μαγειρεύουμε πολύ περισσότερο φαγητό απ’ όσο τρώμε. Το υπόλοιπο, καταλήγει στα σκουπίδια. Κι αυτό έχει επιπτώσεις! Επιπτώσεις κοινωνικές, περιβαλλοντικές και οικονομικές.
Keywords
Τυχαία Θέματα