Η απόλυτη συνταγή για τα πιο νόστιμα μπισκότα καρύδας -Εύκολα και σπιτικά
Φτιάχνουμε εύκολα και γρήγορα μπισκότα με ινδική καρύδα, ιδανική συνοδεία για τον καφέ.
Το ινδοκάρυδο είναι ένα υλικό που δίνει εξωτικό χαρακτήρα σε πολλά γλυκά. Κέικ, παγωτά, κρέμες, τούρτες και σιροπιαστά απογειώνονται. Αν κι αν συνδυαστεί μόνο με τα βασικά υλικά της ζαχαροπλαστικής, δηλαδή το βούτυρο, τα αυγά και τη ζάχαρη δίνει πεντανόστιμο αποτέλεσμα. Όπως ακριβώς συμβαίνει με αυτά τα μπισκότα που σας προτείνουμε να φτιάξετε. Σίγουρα θα γίνουν το
Μπισκότα καρύδας
Υλικά για 20 μπισκότα
Εκτέλεση
Χτυπάμε στι μίξερ σε μέτρια ταχύητα το βούτυρο και τη ζάχαρη για τουλάχιστον 5 λεπτά μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το αυγό και συνεχίζουμε το χτύπημα. Μόλις ομογενοποιηθούν τα υλικά, ρίχνουμε σταδιακά το αλεύρι, το μπέικιν και την καρύδα συνεχίζοντας το χτύπημα μέχρι να δημιουργηθεί μια σφιχτή ζύμη. Προθερμαίνουμε στον φούρνο στους 160°C και στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα. Πλάθουμε μικρά μπαλάκια, τα πιέζουμε ελαφρά και τα βάζουμε στο ταψί, αφήνοντας απόσταση μεταξύ τους ώστε να φουσκώσουν στο ψήσιμο χωρίς να κολλήσουν. Ψήνουμε για 10 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
Tips
-Για να μη βγουν πολύ γλυκά τα μπισκότα χρησιμοποιήστε ινδοκάρυδο χωρίς ζάχαρη ή βάλτε τη μισή ποσότητα ζάχαρης σε περίπτωση που η καρύδα σας είναι ήδη γλυκιά.
-Για έξτρα εξωτική γεύση προσθέστε στα υλικά και 50 γρ. αποξηραμένο ανανά, ψιλοκομμένο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένο μάνγκο, παπάγια ή ακόμα και ακτινίδιο.
Διαβάστε περισσότερα στο bovary.gr
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Λύγισε ο Γιώργος Παράσχος: «Έχω διπλό καρκίνο – Είμαι έτοιμος να δεχτώ ότι μου φέρει ο Θεός»
- Γαλανός: Συγκινεί η δεύτερη σύζυγός του, Μαραγκού – «Ήταν μάγκας της ζωής, δεν του άξιζε»
- H Irina Shayk με κοστούμι Mango και σαγιονάρες. Pantofles chic
- Έφη Αλεβίζου: Το σημαντικό μήνυμά της για την υστερεκτομή που πρέπει να διαβάσεις
- Klavdia: Ποια πασίγνωστη τραγουδίστρια πλήρωσε την υποτροφία της Κλαυδίας στο ωδείο όπου φοίτησε;
- Πώς θα επηρεάσει τα δώδεκα ζώδια ο Κρόνος, ο πλανήτης των περιορισμών, στον Κριό;
- Τατιάνα Στεφανίδου: Επιστρέφει οριστικά στην τηλεόραση με νέα απογευματινή εκπομπή στον ΣΚΑΪ
- Ποιες μέρες του μήνα έχεις την τύχη στο πλευρό σου
- Δύο Έλληνες στην κορυφή Διεθνούς Διαγωνισμού Τραγουδιού
- Κατερίνα Καινούργιου: Η αλήθεια για το viral πανό στο μαγαζί του Παναγιώτη Κουτσουμπή
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Bovary
- Τελευταία Νέα Bovary
- Η απόλυτη συνταγή για τα πιο νόστιμα μπισκότα καρύδας -Εύκολα και σπιτικά
- Αυτά τα 3 ζώδια θα ζήσουν αξέχαστες διακοπές το καλοκαίρι του 2025
- Η Αντιγόνη Νεοφύτου αποχαιρετά τον Νίκο Γαλανό: «Εσύ ήσουν το φως»
- Γιάννης Τσουμαράκης: Ποιος είναι ο νικητής των φετινών βραβείων «Δημήτρης Χορν» -Στη Μαίρη Μηνά το «Μελίνα Μερκούρη»
- O Pierpaolo Piccioli είναι ο νέος καλλιτεχνικός διευθυντής του οίκου Balenciaga
- Primers που λειτουργούν σαν φίλτρο: Λειαίνουν την επιδερμίδα και «σβήνουν» τους πόρους
- Ποια είναι τα παπούτσια που θα βλέπουμε παντού αυτό το καλοκαίρι, σύμφωνα με fashion expert
- 10+1 πουά κομμάτια για να τολμήσετε την πιο παιχνιδιάρικη τάση του φετινού καλοκαιριού
- Πώς να κάνετε μια βουκαμβίλια να φουντώσει
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Η Jose Cuervo σε προσκαλεί να γιορτάσεις την Paloma Day όπως μόνο εκείνη ξέρει
- Summer vibes από την GABBA
- Αυτά είναι τα 24 θετικά στοιχεία του χαρακτήρα σου. Ανακάλυψέ τα
- Γιώργος Παράσχος: Η μάχη του με διπλό καρκίνο και το μήνυμα που στέλνει - «Φοβήθηκα για το παιδί μου, είμαι έτοιμος να δεχτώ ό,τι μου δώσει ο Θεός»
- Ζυγός: Νιώθετε μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση
- O Pedro Pascal είπε στην Dakota Johnson να ανοίξει OnlyFans για έναν πολύ συγκεκριμένο λόγο
- Νατάσα Εξηνταβελώνη: Η κοινή εμφάνιση με τον πατέρα της (και τον Πάνο Βλάχο στο φόντο)
- Boat shoes: 7 διαφορετικά looks για να φορέσεις τα παπούτσια που βλέπουμε παντού
