Ο Αγιορείτης π. Νικήτας μαγειρεύει τηγανιτούς κολοκυθανθούς
Η συνταγή είναι του πατέρα Νικήτα από το Κουτλουμουσιανό κελί της Παναγίας Πορταϊτισσας στο Άγιον Όρος.
Μπορούμε επίσης να τους γεμίσουμε με κασέρι και να τους τηγανίσουμε ή με φέτα και αυγό, η απλή όμως αυτή συνταγή είναι Αγιορείτικη.
Τα υλικά που θα χρειαστούμε γι’ αυτή την αγιορείτικη συνταγή, για 20 20 κολοκυθοανθούς είναι: 1 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι, 1 φλ. γάλα, 1 γεμάτη πρέζα αλάτι, 1 πρέζα πιπέρι, 1 πρέζα ρίγανη, 2 ασπράδια αυγών.
Εκτέλεση
Αφαιρούμε το κοτσανάκι από τους κολοκυθοκορφάδες, τους πλένουμε και τους βάζουμε στο τρυπητό. Όταν στεγνώσουν, ετοιμάζουμε το χυλό χτυπώντας το αλεύρι με το γάλα, το αλάτι, τα καρυκεύματα και τα ασπράδια αι κάνουμε έναν λείο χυλό. Βουτάμε στο χυλό έναν, έναν τους ανθούς και του τηγανίζουμε σε μπόλικο καυτό ηλιέλαιο μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα. Τους τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί.
Πηγή: yumyum.gr
Διαβάστε επίσης: Αγιορείτικη συνταγή για πεντανόστιμο νηστίσιμο εκμέκ!
Δείτε εδώ περισσότερες μοναστηριακές συνταγές.
The post Ο Αγιορείτης π. Νικήτας μαγειρεύει τηγανιτούς κολοκυθανθούς appeared first on Dogma.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- 11 πράγματα που δεν πρέπει να αποθηκεύεις κάτω από το νεροχύτη της κουζίνας
- Αν δείτε να φοράει τέτοια μάσκα, μακριά του 22 μέτρα…
- Θρηνεί η Κρήτη για την απώλεια του σπουδαίου Γιάννη Σειραδάκη.
- Βεντέτα στα Ανώγεια: Σπαρακτική μαντινάδα του γιου του Λευτέρη Καλομοίρη, λίγες ώρες μετά το φονικό
- Βεντέτα στα Ανώγεια: Πώς έγινε το διπλό φονικό – Ποιοι ξεκίνησαν τον καυγά
- Πέθανε ο διακεκριμένος καθηγητής Αστροφυσικής του ΑΠΘ Γιάννης Σειραδάκης
- Βεντέτα στα Ανώγεια: Ο μοιραίος καυγάς και το διπλό φονικό - Πώς και γιατί «μίλησαν» τα όπλα
- Η «τρελή» ζωή του Κιμ Γιονγκ Ουν και η φήμη ότι πέταξε τον θείο του στα σκυλιά
- Μετά τον Ρέμο και τη Βίσση αυτός ο ερμηνευτής θα κάνει συναυλία στο Mega (φωτό)
- Λευτέρης Καλομοίρης: Ποιος ήταν ο μαντιναδολόγος που έχασε τη ζωή του στο φονικό στα Ανώγεια
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις dogma
- Τελευταία Νέα dogma
- Ο Αγιορείτης π. Νικήτας μαγειρεύει τηγανιτούς κολοκυθανθούς
- Γιατί ο Γέροντας Βησσαρίων έλεγε ότι ο Αντίχριστος θα γεννηθεί το ’82
- Συγκλονίζει περιστατικό Θείας παρέμβασης στο χειρουργικό τραπέζι!
- Κυριακή των Μυροφόρων
- Σαν σήμερα 03 Μαΐου – Οι εορτές και τα γεγονότα
- Πού βρίσκεται η «Αγία Σοφία» της Ελλάδας
- Εκπληκτική συνταγή για πολίτικο σιροπιστό κιουνεφέ!
- Αυτοί είναι οι Άγιοι Προστάτες και Θεραπευτές
- Γέροντας Παΐσιος: Ποια κράτη θα χρεοκπήσουν
- Ματρώνα: Σήμερα εορτάζει η τυφλή Αγία της Ρωσίας – Συγκλονιστικές οι προφητείες της
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κορονοϊός: 164 θάνατοι το τελευταίο 24ωρο στην Ισπανία – Συνολικά 25.264
- Νέα στοιχεία για το διπλό φονικό στα Ανώγεια - Η αστυνομία αναζητά τον γιο του ενός θύματος
- Πέθανε ο Κρητικό αστροφυσικός Γιάννης Σειραδάκης
- Σχολεία - Αντισηπτικά: Το υπουργείο Παιδείας στέλνει 25.911 συσκευασίες των 1.000 ml
- Μίχαλος: Η αγορά χρειάζεται ρευστότητα – Να αρθούν στο ύψος των περιστάσεων οι τράπεζες
- Ο Νίκος Σύψας προειδοποιεί: Μπορεί να υπάρξει επανάκαμψη της επιδημίας
- Νέλσον Γιέστερ: Ο φυγάς και η «Επιχείρηση Οντέσσα»
- «Οσα μας έχουν λείψει»
- Δυτική Ελλάδα - Ανταποδοτική Ανακύκλωση σε υπηρεσίες της ΕΛ.ΑΣ.
- ΣΥΡΙΖΑ: Τα μέτρα της κυβέρνησης δεν ξεπερνούν το 3% του ΑΕΠ