Νηστίσιμα κεφτεδάκια με καρύδια και σουσάμι

15:08 4/8/2022 - Πηγή: dogma

Μια διαφορετική συνταγή για τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια που έχετε φάει ποτέ. Δοκιμάστε να τα φτιάξετε με καρύδια και σουσάμι και θα εκπλαγείτε από το πόσο γευστικά είναι. Ιδανικά και για την περίοδο της νηστείας!

Υλικά συνταγής 1 φλ.τσ. καρύδια, τριμμέναΜισό φλ.τσ. φρυγανιά, τριμμένηΜισό κ.γλ. κύμινο, σε σκόνη1 κ.σ. ταχίνιΜισό κ.γλ. πιπέρι καγιένΜισό φλ.τσ. σουσάμιΛίγη πάπρικα1 κ.γλ. μέντα φρέσκια, ψιλοκομμένη (προαιρετικά)ΑλάτιΠιπέριΕκτέλεση συνταγής

Αρχικά, αναμειγνύουμε τα καρότα με τη φρυγανιά και το κύμινο σ’ ένα μπολ

και προσθέτουμε το ταχίνι.

Ανακατεύουμε καλά και δουλεύουμε το μείγμα μέχρι να γίνει λείο.

Ρίχνουμε στη συνέχεια το πιπέρι καγιέν, το αλάτι και το πιπέρι.

Αδειάζουμε το σουσάμι σ’ ένα πιάτο, περνάμε τα χέρια μας με λίγο ταχίνι και πλάθουμε το μείγμα σε κεφτεδάκια μεγέθους καρυδιού.

Κατόπιν τα κυλάμε στο σουσάμι αρκετές φορές για να καλυφθεί ολόκληρη η επιφάνεια τους.

Πριν σερβίρουμε τα πασπαλίζουμε με πάπρικα ή μέντα.

Τα κεφτεδάκια με καρύδια και σουσάμι είναι έτοιμα.

Καλή όρεξη!

ΣυμβουλέςΜπορούμε να αντικαταστήσουμε το πιπέρι με τσίλι, σε σκόνη.

Πηγή: https://www.supersyntages.gr/

The post Νηστίσιμα κεφτεδάκια με καρύδια και σουσάμι appeared first on Dogma.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
νηστισιμα, κεφτεδακια, σουσαμι, μπολ, αλατι, γινει, κυμινο, μεντα, μπολ, πιπερι, συνεχεια, συνταγη, ταχινι, χερια
Τυχαία Θέματα
θκ τιμε, usa, ασθμα, πανεπιστημιο κυπρου, ρουπελ
iNews > Ειδήσεις > dogma
Νηστίσιμα,nistisima