Το DNA barcoding "γνωρίζει" αν η φάβα που αγοράσατε είναι από τη Σαντορίνη

18:46 9/10/2013 - Πηγή: Express
Είναι η φέτα που αγοράσατε ελληνική; Η φάβα στο τραπέζι σας προέρχεται όντως από τη Σαντορίνη και τα φασόλια από τις Πρέσπες; Αν και η όψη τους δεν διαφέρει από αντίστοιχα προϊόντα άλλων περιοχών, ωστόσο το DNA τους είναι διαφορετικό,.
Keywords
Τυχαία Θέματα