Αθηνά Μπέκα: Η νεαρή μαθήτρια του Perrotis ετοιμάζεται να ανοίξει τα φτερά της στην τυροκομία
Με συγκροτημένη σκέψη και σύγχρονες φιλοδοξίες, η νεαρή μαθήτρια της Γ΄ τάξης του Επαγγελματικού Λυκείου της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής, Αθηνά Μπέκα, ατενίζει με αισιοδοξία το επαγγελματικό της μέλλον στον τυροκομικό κλάδο. Το γνωστικό υπόβαθρο, που της εξασφαλίζει η σχολή, της επιτρέπει να προετοιμάσει σωστά τα επόμενα βήματά της, δίνοντάς της τα κατάλληλα εφόδια, ώστε να διακριθεί και να αφήσει το στίγμα της σε έναν ανδροκρατούμενο, αλλά γεμάτο προοπτικές αγροτικό τομέα.
Μεγαλωμένη στη Σίνδο της Θεσσαλονίκης,
Ο πατέρας της Αθηνάς ήταν απόφοιτος της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής, γεγονός που έπαιξε ρόλο στην απόφασή της να φοιτήσει εκεί. Επίσης, ο αδελφός της τελείωσε πέρυσι τις σπουδές του στη σχολή και συνεχίζει στο Perrotis College. Σε αυτό το διάστημα, η ίδια έχει αποκομίσει πολύτιμες γνώσεις για το μέλλον χάρη στις προηγμένες εργαστηριακές εγκαταστάσεις και το διαφοροποιημένο πρόγραμμα σπουδών της ΑΓΣ. «Όσον αφορά τα εργαστήρια που κάνουμε, καμία άλλη σχολή δεν διαθέτει τόσο υψηλό επίπεδο. Εδώ κατάλαβα πραγματικά τι σημαίνει η επιστήμη της Τεχνολογίας Τροφίμων. Το πώς δηλαδή κάνουμε μέτρηση του ph, ογκομετρήσεις, λιποπεριεκτικότητα κ.ά. Ασφαλώς, εκτός από το πρακτικό κομμάτι, η σχολή μάς προσφέρει σημαντική βοήθεια και στο θεωρητικό, διότι τα μαθήματα είναι διαφορετικά σε σχέση με ένα συμβατικό σχολείο».
«Κόντρα στις προκαταλήψεις, οι νέοι πρέπει να στραφούν στον αγροτικό τομέα»
Αν και στην ΑΓΣ οι συνθήκες είναι ιδανικές για εκείνη, στο λιγότερο αγροτικό περιβάλλον της Σίνδου η Αθηνά είχε έρθει αντιμέτωπη με την προκατάληψη απέναντι στο αγροτικό επάγγελμα. «Στην ΑΓΣ, όλα τα παιδιά είναι από αγροτικές οικογένειες. Αντίθετα, την περίοδο κατά την οποία οι γονείς μου είχαν το κτηνοτροφείο, αισθανόμουν ότι οι συμμαθητές μου στο σχολείο της Σίνδου αντιμετώπιζαν κάπως περίεργα εκείνη την ενασχόληση. Πιστεύω, μάλιστα, ότι αν τους έλεγα ότι ήθελα να γίνω γεωπόνος, λόγω και του ότι είμαι κοπέλα, σίγουρα θα το έπαιρναν στραβά», σημειώνει.
Έχοντας στη φαρέτρα της όλα τα απαραίτητα γνωστικά εφόδια, η συνειδητοποιημένη Αθηνά ήδη καταστρώνει τα σχέδιά της για το μέλλον, εστιάζοντας στον στόχο της εξωστρέφειας. «Θέλω να αναπτύξω την επιχείρηση του πατέρα μου, να βγάλω καινούργιους κωδικούς προϊόντων που, αυτήν τη στιγμή, δεν υπάρχουν, και να πραγματοποιήσω πωλήσεις στο εξωτερικό. Απώτερος στόχος μου είναι να κάνω πιο γνωστό το βουβαλινό γάλα όχι μόνο στην Ελλάδα, αλλά και σε άλλες χώρες», τονίζει.
Σε ένα χρονικό σταυροδρόμι που η νέα γενιά των Ελλήνων βρίσκεται αντιμέτωπη με την επαγγελματική προσωρινότητα και την ανασφάλεια, ο αγροτικός τομέας δίνει απλόχερα ευκαιρίες σε όσους κατέχουν τη γνώση. Η μαθήτρια της ΑΓΣ πιστεύει ακράδαντα στο συγκεκριμένο μονοπάτι και πατά γερά τα πόδια της σε αυτό. «Στην Ελλάδα, ο αγροτικός τομέας είναι αυτός που θα αναπτύξει τη χώρα και θα σταματήσει κάποια στιγμή την κρίση. Οι νέοι πρέπει να τολμούν και να μην έχουν αναστολές για ένα επάγγελμα που παρουσιάζει προοπτικές. Θα ήθελα, τέλος, να προσθέσω, ότι εφόσον κάποιος έχει τη δυνατότητα να φοιτήσει στην ΑΓΣ, δεν θα πρέπει να χάσει αυτή την ευκαιρία, διότι θα πάρει πολλές εμπειρίες και θα τον ωριμάσει πιο γρήγορα όλη αυτή η συμβίωση. Οι σχέσεις που θα αναπτύξει εδώ θα κρατήσουν για πάντα», καταλήγει.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- ΕΒΖ σε τευτλοπαραγωγούς: Έως Παρασκευή η καταβολή οφειλουμένων
- Έσπασε τα «ταμεία» το νέο σούπερ μαρκετ της Amazon
- Έπιασε πάτο η πτώση της ζήτησης στα υγρά καύσιμα
- "Αμερικανοί, Βρετανοί και Γερμανοί εθελοντές πολεμούν κατά των τουρκικών δυνάμεων στην Αφρίν"
- Έρχονται νέες αλλαγές στον ΦΠΑ για τις ΜμΕ
- Ν. Αναστασιάδης για Σκοπιανό: Ας λέγονται και Βόρεια Ελλάδα, αρκεί να αλλάξουν το Σύνταγμα
- Χάρης Μπρουμίδης: H Vodafone Ελλάδας συνεχίζει τις μεγάλες επενδύσεις
- Κρούσματα καταρροϊκού πυρετού σε Σάμο και Κω
- Ανεμος ανάπτυξης στο λιμάνι του Πειραιά
- Vodafone: Ενημέρωσε για την εξαγορά της Cyta Ελλάδος
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Green agenda
- Τελευταία Νέα Green agenda
- Αθηνά Μπέκα: Η νεαρή μαθήτρια του Perrotis ετοιμάζεται να ανοίξει τα φτερά της στην τυροκομία
- Διαγωνισμοί 2.600 MW για αιολικά και φωτοβολταϊκά πάρκα ώς το 2020
- Νέα γέφυρα Πολιτισμού - Φύσης από την ΕΕΠΦ
- Γερμανία: Η επίτευξη των φιλόδοξων στόχων εκπομπών θα κοστίσει ένα τρισ. ευρώ
- Καταγγελίες για πέλλετ - «περιβαλλοντικές βόμβες»
- Από το Πινό στο Ξινόμαυρο: Η κλιματική αλλαγή θα αλλάξει τις ελληνικές ποικιλίες
- Η Ελλάδα έχασε μία θέση στον παγκόσμιο «Δείκτη Περιβαλλοντικής Απόδοσης»
- Φάμελλος: Ανατρέπουμε τον νόμο με τον οποίον κάποιοι πήγαν να καταργήσουν τους Φορείς Natura
- Η τυχερή «Κατερίνα» ήταν τελικά… αρσενικός αργυροπελεκάνος (φωτο)
- Με μεγάλη ισχύ ξεκινούν οι διαγωνισμοί για αιολικά και φωτοβολταϊκά
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- ΚΡΕΚΑ: Αγορά 5.000 μετοχών από ΚΡΕΚΑ Διανομές
- Intracom: Ανακοίνωση
- Αύξηση 0,8% στις τιμές υλικών κατασκευής τον Δεκέμβριο
- Ικτίνος: Αγορά 1.500 ιδίων μετοχών
- Τι ισχυρίζεται η μητέρα του βρέφους που βρέθηκε μόνο του στο φλεγόμενο διαμέρισμα
- Συνταγή ανάπτυξης «έγραψε» η μπισκοτοποιία Βιολάντα
- Αποκαταστάθηκε η κυκλοφορία στη Λ. Πάρνηθος
- Βρυξέλλες σε Ντιμιτρόφ: Εξομαλύνετε τις σχέσεις με τους γείτονες
- Γερμανία: Πίεση στο SPD για επιτάχυνση των διαπραγματεύσεων
- ΕΤΕπ: Χρηματοδοτήσεις ρεκόρ στην Ελλάδα το 2017