Σε νέο ιστορικό υψηλό οι τιμές των τροφίμων τον Φεβρουάριο

Στο υψηλότερο επίπεδο όλων των εποχών έκλεισαν τον Φεβρουάριο οι τιμές των ειδών διατροφής παγκοσμίως, σύμφωνα με τα στοιχεία της Υπηρεσίας Τροφίμων και Αγροδιατροφής του ΟΗΕ (FAO).

Ο δείκτης του FAO που παρακολουθεί τα σπουδαιότερα εμπορεύματα του πλανήτη κυμάνθηκε κατά μέσο όρο στις 140,7 μονάδες τον προηγούμενο μήνα έναντι 135,4 του Ιανουαρίου.

Η άνοδος οφείλεται κυρίως στα

εδώδιμα έλαια και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, παρουσιάζοντας αύξηση 24,1% σε ετήσια βάση.

Ο επιμέρους δείκτης του FAO για τα εδώδιμα έλαια αυξήθηκε 8,5% σε μηνιαία βάση τον Φεβρουάριο, αγγίζοντας νέο ιστορικό υψηλό, κυρίως μετά την άνοδο των τιμών ηλιέλαιου, σογιέλαιο και φοινικέλαιου.

Ο δείκτης για τις τιμές δημητριακών αυξήθηκε επίσης 3% στο μήνα, με τις τιμές αραβοσίου να είναι ενισχυμένες 5,1% και των σιτηρών κατά 2,1%.

Αντίστοιχα, ο δείκτης του FAO για τα γαλακτοκομικά προϊόντα αυξήθηκε 6,4% για έκτο διαδοχικό μήνα, εν μέσω της περιορισμένης προσφοράς, ενώ οι τιμές κρέατος καταγράφουν άνοδο 1,1% τον Φεβρουάριο.

FAOΟΗΕγαλακτοκομικά προϊόνταδημητριακάΕΔΩΔΙΜΑ ΕΛΑΙΑ