Οι σαρδέλες, οι γαρίδες και η κουτσομούρα του Αμβρακικού περιέχουν πρωτεϊνες με ιδιαίτερα βιολογικά χαρακτηριστικά
09:05 4/5/2020
- Πηγή: Dete
Την υψηλή διατροφική αξία της γαρίδας, της σαρδέλας και της κουτσομούρας του Αμβρακικού, κατέδειξε επιστημονική έρευνα του Τμήματος Γεωπονίας της 'Αρτας, που χρηματοδότησε η περιφερειακή ενότητα Πρέβεζας, με υπεύθυνο τον καθηγητή Ιωάννη Σκούφο. Η σαρδέλα του Αμβρακικού περιέχει 1003 πρωτεΐνες, από τις οποίες οι 556 εκφράζονται αποκλειστικά σε αυτή και οι 56 από αυτές, έχουν ιδιαίτερα βιολογικά χαρακτηριστικά, σε σχέση με τις σαρδέλες του Ιονίου και του κόλπου της Καλλονής. Οι 556 αυτές πρωτεΐνες, μπορούν να αποτελέσουν στόχο για την ταυτοποίηση, την ιχνηλασιμότητα και τη μοναδικότητα της σαρδέλας του Αμβρακικού Κόλπου. Αντίστοιχα και η γαρίδα του Αμβρακικού έχει 347 πρωτεΐνες, […]
Keywords
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ανώγεια: Το δεύτερο σενάριο για το διπλό φονικό που ανατρέπει τα πάντα
- Τι φοβούνται οι λοιμωξιολόγοι ότι μπορεί να συμβεί από σήμερα
- Δολοφονία Καλομοίρη: Το συγκλονιστικό "αντίο" της Μαρίας Τζομπανάκη
- Κοροναϊός: Υποχρεωτική από σήμερα η μάσκα σε 6 χώρους – Ποιες απαγορεύονται
- Σαντορίνη: Εγκαταστάθηκαν οι πρώτες ξαπλώστρες με πλέξιγκλας
- Τα καταστήματα που ανοίγουν σήμερα – Ωράριο, αποστάσεις και τσουχτερά πρόστιμα
- Αδήλωτα τετραγωνικά: Αποκαλύφθηκαν στην ηλεκτρονική πλατφόρμα 7,3 εκατ. κρυμμένα
- Θαλάσσια μπάνια και σωματική άσκηση από Σήμερα
- Μάσκες: Πλαφόν μια συσκευασία ανά αγορά μαζί με ένα αντισηπτικό
- Κοροναϊός: Τι πρέπει να γνωρίζουν όσοι πάσχουν από πίεση – Τι έδειξαν οι μελέτες
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Dete
- Αίγιο: Πρόστιμα 5.000 σε καταστήματα και 150 σε πελάτες - Λίγο πριν το τέλος της καραντίνας
- ΠΑΤΡΑ: Δείτε πόσα κρούσματα του κορονοϊού είχαμε όλο αυτό το διάστημα
- Συνελήφθη γιατί έκλεβε αμμοχάλικο
- Προαστιακός: Περισσότερα δρομολόγια από σήμερα
- Το δράμα που ζούσε η οικογένεια του 63χρονου που σκότωσε το ίδιο του το παιδί
- Σύζυγος 41χρονης θύματος τροχαίου: "Ο κορονοϊός καταστρέφει ζωές, η Πατρών Πύργου μετέτρεψε το σπίτι μου σε τάφο"
- Οι σαρδέλες, οι γαρίδες και η κουτσομούρα του Αμβρακικού περιέχουν πρωτεϊνες με ιδιαίτερα βιολογικά χαρακτηριστικά
- ΠΑΤΡΑ: Πέταξαν στο σιντριβάνι μάσκες και βατραχοπέδιλα!
- Εκκλησίες: Ανοίγουν σήμερα για ατομική προσευχή και με νέους κανόνες
- ΓΙΩΡΓΟΣ ΠΑΠΑΝΔΡΕΟΥ: Δήλωση για το περιβάλλον
- Τελευταία Νέα Dete
- Οι σαρδέλες, οι γαρίδες και η κουτσομούρα του Αμβρακικού περιέχουν πρωτεϊνες με ιδιαίτερα βιολογικά χαρακτηριστικά
- Σύψας: Το καλοκαίρι πιστεύω θα έχουμε το φάρμακο για τον κορονοϊό – Εμβόλιο σε ένα χρόνο
- Πάτρα: Ξεκινούν και πάλι από σήμερα τα χειρουργεία και τα τακτικά ιατρεία σε ΠΓΝΠ και "Άγιο Ανδρέα" - Έχουν αναβληθεί πάνω από 1.000 επεμβάσεις
- Το διατηρητέο της οδού Κανακάρη που ανήκει από το 1996 στο δήμο Πατρέων και σήμερα καταρρέει...
- Βεντέτα στα Ανώγεια: Γιατί βαφτίστηκε το παιδί του Ξυλούρη πριν την κηδεία – Τι λέει το έθιμο
- Δυτική Ελλάδα: Άνοιξε η γη σε κοιμητήριο - ΦΩΤΟ
- Στάχτη έγινε σπίτι στη Σπιάντζα: Στο Νοσοκομείο ο ιδιοκτήτης - ΦΩΤΟ
- Κορωνοϊός - Αλγερία: Η άρση του lockdown δεν κράτησε πολύ - Έκλεισαν ξανά καταστήματα
- Κορωνοϊός - Ισημερινός: Σχεδόν 200 νεκροί και πάνω από 2.000 κρούσματα σε ένα 24ωρο
- Κορωνοϊός - Μεξικό: «Απλωμένη» σε όλες τις Πολιτείες η πανδημία
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πως θα δοκιμάζουμε ρούχα στα καταστήματα από σήμερα
- Ρεκόρ κλήσεων όλων των εποχών στο τηλεφωνικό κέντρο της ΕΛ.ΑΣ. λόγω κορονοϊού
- Τζόρνταν για Κόμπι Μπράιαντ: Θες τη μπάλα; Καλό θα ήταν να πάρεις ριμπάουντ
- Επίδομα 400 ευρώ: Παράταση έως 10 Μαΐου για την υποβολή ΙΒΑΝ
- Μαρία Ιωαννίδου: Ντύθηκε νύφη και αντάλλαξε όρκους αγάπης μέσω Skype -Με κουμπάρο τον σκύλο της!
- Ακίνητα : Βουτιά στα ενοίκια μετά την πανδημία
- Συνταγή για λαχταριστό burger με τραγανό φιλέτο κοτόπουλου από τον Βαγγέλη Δρίσκα
- Η Εθνική Λυρική Σκηνή φέρνει εκπαιδευτικά προγράμματα στο σπίτι μας
- Παράταση ΟΑΕΔ 400 ευρώ: Επίδομα σε 25.000 μακροχρόνια ανέργους
