Sachertorte (Ζάχερ Τόρτε), η διάσημη αυστριακή τούρτα

14:53 30/11/2020 - Πηγή: Dete
Υλικά150γρ. κουβερτούρα σε κομματάκια150γρ. βούτυρο μαλακωμένο120γρ. ζάχαρη2 καψουλάκια βανιλίνη5 αβγά, χωριστά τους κρόκους από τα ασπράδια90γρ. αμύγδαλα ασπρισμένα, κοπανισμένα60γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσειςΓια την επικάλυψη6 κουτ. σούπας μαρμελάδα βερίκοκο περασμένη από σουρωτήρι200γρ. κουβερτούρα σε κομματάκια200ml κρέμα γάλακτος1 κουτ. γλυκού μέλι ΠΑΤΗΣΤΕ ΓΙΑ ΥΛΙΚΑ ΔιαδικασίαΠροθερμαίνετε το φούρνο στους 180οC. Βουτυρώνετε ένα ταψάκι διαμέτρου 23εκ. και […]
Keywords
Αναζητήσεις
Τυχαία Θέματα