Τα έθιμα της Πρωτοχρονιάς στην Ελλάδα: Η βασιλόπιτα, το φλουρί και το ποδαρικό
Η βασιλόπιτα, το φλουρί, το σπάσιμο του ροδιού, το ποδαρικό, τα κάλαντα αποτελούν για πολλά νοικοκυριά πατροπαράδοτα έθιμα που τιμούνται κάθε χρόνο, τέτοιες μέρες.
«Η αρχή και το τέλος, ως όρια στον κύκλο του χρόνου, στον κύκλο της ζωής αλλά και σε διαδικασίες κοινωνικές και οικονομικές, σημαίνονται με μια σειρά από πίστεις, δοξασίες και εθιμικά δρώμενα. Έτσι και η αρχή του έτους, η Πρωτοχρονιά, στην κορύφωση του Δωδεκαημέρου, διατηρεί την ιδιαίτερη σημασία που είχε παλιότερα, όταν η καλή χρονιά
Παλιότερα, τα κάλαντα λέγονταν το βράδυ της παραμονής και όχι πρωί όπως συνηθίζεται σήμερα. «Από την παραμονή κάλαντα με ευχές για καλοτυχιά ακούγονταν σε κάθε γωνιά της χώρας, αστική, ημι-αστική ή αγροτική. Παλιότερα από ομάδες ενηλίκων αποβραδίς, σταδιακά κυρίως από παιδιά, το πρωί της παραμονής, τα κάλαντα της Πρωτοχρονιάς ακολουθούσαν τους στιχουργικούς κανόνες και τη γλώσσα κάθε περιοχής, πριν επικρατήσει η μορφή των αστικών καλάντων «Αρχιμηνιά κι Αρχιχρονιά», αναφέρει η Π. Ανδριανοπούλου στο Αθηναϊκό-Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων.
Βασική θέση στο εορταστικό τραπέζι από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα έχει η πίτα και το λεγόμενο «μάντεμα». Προσαρμοσμένη στις διατροφικές συνήθειες και τα υλικά κάθε τόπου, η πίτα ένωνε και ενώνει τους συνδαιτημόνες γύρω από το «μάντεμα» της καλοτυχιάς που φέρνει το κρυφό φλουρί. Στη Θεσσαλία και τη Μακεδονία η παραδοσιακή βασιλόπιτα ήταν και είναι αλμυρή. Στο παρελθόν τα «μαντέματα» είχαν σχέση με την επαγγελματική δραστηριότητα της οικογένειας : μαλλί για τους κτηνοτρόφους και σπόρους από όσπρια ή κομματάκια άχυρο, για τους καλλιεργητές. Η βασιλόπιτα όπως έχει επικρατήσει σήμερα ως γλύκισμα, έχει μικρασιατικές καταβολές. Οι γλυκές γεύσεις που αφήνουν τα υλικά της πίτας και των γλυκισμάτων των ημερών, νοηματοδοτούν ένα γλυκό νέο έτος.
Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς σε αρκετά μέρη, όπως στην Αλεξάνδρεια Ημαθίας, εξακολουθούν να τηρούνται ιδιαίτερα έθιμα. Τα περίφημα Ρογκάτσια αποτελούνται από ομάδες, ντυμένες με φουστανέλες και αρματωμένες με σπαθιά, οι οποίες με τη συνοδεία ζουρνάδων και νταουλιού περιδιαβαίνουν δρόμους, σπίτια και καταστήματα των πόλεων. Μοιράζοντας ευχές για καλοτυχία συγκεντρώνουν φιλέματα για κοινωφελείς σκοπούς. Έτσι, αναβιώνει η αλλοτινή αλληλεγγύη και αλληλοβοήθεια της κοινότητας. Στο χωριό Παπαγιάννη στη Φλώρινα, ανήμερα το πρωί της Πρωτοχρονιάς, κάτοικοι με ζωόμορφες μεταμφιέσεις και κουδούνια τριγυρνούν στους δρόμους του χωριού συνοδεία χάλκινων οργάνων. Υπό κανονικές συνθήκες, καταλήγουν σε μεγάλο χορό στην πλατεία, ξορκίζοντας με αυτόν τον τρόπο τις σκοτεινές δυνάμεις και τις απειλές της σοδειάς. Στην Καστοριά, την Κοζάνη και γενικότερα στη Δυτική και Κεντρική Μακεδονία υπάρχουν παρόμοιας ερμηνείας εθιμικά δρώμενα. Στα Αρκουτσάρια στο χωριό Κλεισούρα, άνδρες φορούν μακεδονομαχικές φορεσιές και ζωόμορφες μάσκες. Στο Επταχώρι, οι Μπουμπαραίοι φέρουν κουδούνια και έχουν μορφές ζώων. Γνωστοί για τη…δράση τους είναι και η ποντιακής καταγωγής Μωμό(γ)εροι.
«Ας κλείσουμε με μια εικόνα από τη Θράκη» επισημαίνει η Π. Ανδριανοπούλου, και καταλήγει: «Ομάδες παιδιών κρατώντας γυμνά κλαδιά αγριοκυδωνιάς, σουρβιάς, στολισμένα με κουρελάκια και καραμελάκια καλωσορίζουν το χρόνο στους δρόμους ευχόμενα :
Σούρβα σούρβα, γιρό κουρμί
γιρό κουρμί, γιρό σταυρί
σαν ασήμι, σαν κρανιά
κι του χρόν’ ούλ’ γιροί,ούλ’ γιροί καλόκαρδοι.
Σούρβα σούρβα για χαρά
γιά σταφίδις, γιά παρά
γιά καρύδις, γιά μπαντέμια
γιά ένα ξυλουκέρατου».
Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ
Τα έθιμα της Πρωτοχρονιάς στην Ελλάδα: Η βασιλόπιτα, το φλουρί και το ποδαρικό on BLUE SKY.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κορονοϊός: Πόσες ημέρες μετά την επαφή με κρούσμα πρέπει να κάνουμε τεστ
- Ο διαβόητος δολοφόνος που απέδρασε σαν κύριος από τον Κορυδαλλό: Η ερωμένη ψυχολόγος των φυλακών τον έντυσε… γιατρό!
- Κοροναϊός – Πόσες μέρες μετά την επαφή με κρούσμα πρέπει να κάνουμε τεστ;
- Κορωνοϊός: Ολονύχτια μάχη να σωθεί η 16χρονη στη Θεσσαλονίκη - Αρνητικά όλα τα rapid test που είχε κάνει
- Ιωάννινα- 55χρονη μαχαίρωσε και σκότωσε τον σύντροφό της
- Ο Θοδωρής Μαραντίνης για Σίσσυ Χρηστίδου: Έπαθα σοκ με τον χωρισμό – Κάνω ψυχανάλυση
- Κολπική μαρμαρυγή: 5 πράγματα που είναι απαραίτητο να καταλάβετε
- Η Γη γυρίζει πιο γρήγορα από ό, τι πριν από μισό αιώνα
- Αυτά είναι τα 10 «κόλπα» που οφείλει να ξέρει ο κάτοχος iPhone
- Το νέο βίντεο της βασίλισσας Ελισάβετ, τα «καρφιά» και η ηχηρή απουσία του Harry
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Blueskytv
- Τελευταία Νέα Blueskytv
- Τα έθιμα της Πρωτοχρονιάς στην Ελλάδα: Η βασιλόπιτα, το φλουρί και το ποδαρικό
- Με ελπίδα και αισιοδοξία για το τέλος της πανδημίας υποδέχθηκε η Ελλάδα το 2022
- ΕΟΔΥ: Σημεία μαζικών δειγματοληψιών για Covid-19 για σήμερα Κυριακή
- Δείτε τι καιρό θα κάνει σήμερα Σάββατο Πρωτοχρονιά
- Σύσκεψη υπό τον πρωθυπουργό για πρόσθετα μέτρα στήριξης σε νοικοκυριά και επιχειρήσεις
- Αλ. Τσίπρας: Το 2022 μπορεί και πρέπει να γίνει η χρονιά της μεγάλης αλλαγής
- Α. Σακελλαροπούλου: Ο μαζικός εμβολιασμός είναι η πιο αποτελεσματική άμυνα
- Μήνυμα Μητσοτάκη για Πρωτοχρονιά: Έχουμε τις δυνάμεις να αφήσουμε πίσω την τρικυμία
- Η ανθρωπότητα ετοιμάζεται να υποδεχθεί το 2022 στη σκιά της Covid-19
- 40560 νέα κρούσματα κορωνοϊού και 76 ακόμα θάνατοι: Στους 627 οι διασωληνωμένοι
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Με εντυπωσιακά πυροτεχνήματα η υποδοχή του 2022 στα Τρίκαλα
- Απαγωγή επιχειρηματία στο Ντράφι: Οι κάμερες έχουν καταγράψει μέρος της απαγωγής
- Στο Κέντρο Επιχειρήσεων της Άμεσης Δράσης υποδέχθηκε το 2022 ο Τ.Θεοδωρικάκος
- Με jet ski έφτασε ο Άγιος Βασίλης στο Μονολίθι Πρέβεζας -Μοίρασε δεκάδες δώρα σε παιδιά [εικόνες & βίντεο]
- Κορωνοπάρτι: Πρόστιμο 50.000 ευρώ σε ένα 46χρονο στη Θεσσαλονίκη
- Florona – Ισραήλ: Συναγερμός από το πρώτο κρούσμα διπλής μόλυνσης από γρίπη και κορονοϊό
- Πόσο φθηναίνουν οι λογαριασμοί της κινητής τηλεφωνίας – Τι αλλάζει από σήμερα
- Η Όμικρον περιόρισε ή ακύρωσε τους εορτασμούς για την Πρωτοχρονιά σε όλο τον κόσμο
- Καπραβέλος: Ολονύχτια μάχη για να σωθεί ανεμβολίαστη 16χρονη διασωληνωμένη
- ΕΟΠΥΥ - Θα διακόπτει τις συμβάσεις με τις ιδιωτικές κλινικές που δεν θα αναλαμβάνουν περιστατικά Covid