Λαγάνα (με μαγιά) για την Καθαρά Δευτέρα

Μια συνταγή από τα Μετέωρα για χειροποίητη Λαγάνα για την Καθαρά Δευτέρα. Η λαγάνα είναι ο άζυμος άρτος (ψωμί), ο οποίος φτιάχνεται με παραδοσιακό τρόπο στην Ελλάδα μόνο μια μέρα του χρόνου, την Καθαρή Δευτέρα, ενώ το όνομά της προέρχεται από το αρχαίο ελληνικό «λάγανον», μια πλακωτή ζύμη που παρασκευάζεται από αλεύρι και νερό […]

The post Λαγάνα (με μαγιά) για την Καθαρά Δευτέρα appeared first on Orthodox Planet.

Keywords
Τυχαία Θέματα