Το περιπετειώδες οδοιπορικό της πατάτας

Της Τόνιας Α. Μανιατέα Στα «ψαγμένα» μανάβικα, καμμία φορά και σε … εκλεπτυσμένους πάγκους της λαϊκής, μπορεί κανείς να μετρήσει κάμποσες διαφορετικές προελεύσεις ή και ποικιλίες της. Τη ναξιώτικη, την κυπριακή, την κρανιδιώτικη, τη γλυκιά, την περουβιανή, τη βιολογική Yukon ή την βορειοαμερικανική κιτρινόφλουδη. Για τηγάνι, για κατσαρόλα, για φούρνο… Είναι όλες δοκιμασμένες, εγκεκριμένες, νόστιμες
Keywords
Τυχαία Θέματα