Υπόθεση για λίγους η αγροτική παραγωγή, ρευστή η εικόνα αγορών

Χαρακτηριστικά στοιχήµατος αποκτά η νέα καλλιεργητική περίοδος για το σκληρό σιτάρι, αφού η εξέλιξη των τιµών το προηγούµενο εξάµηνο, σε συνδυασµό µε τις πιέσεις από τις ανατιµήσεις σε ολόκληρο το φάσµα της παραγωγικής διαδικασίας, δεν µπορεί παρά να διαµορφώσει ένα εκρηκτικό µείγµα που κορυφώνει τις αγωνίες των συντελεστών κάθε εβδοµάδα που περνά µε ορίζοντα τα αλώνια του 2022.