Οι επιδοτήσεις διατήρησης του ζωικού κεφαλαίου επιβαρύνουν το κλίμα

Τα συστήματα εκτροφής θα πρέπει να γίνουν βιώσιμα, ανθεκτικά και ανταγωνιστικά, τονίζει ο καθηγητής της κτηνιατρικής σχολής του ΑΠΘ, Γεώργιος Αρσένος, προσθέτοντας πως το ζωικό κεφάλαιο πρέπει να εξυγιανθεί, να βελτιωθεί και θα πρέπει και να οριοθετηθεί το κόστος παραγωγής ανά σύστημα.
Keywords