Η αγορά φυτικών τροφίμων θα μπορούσε να εκτιναχθεί στα 160 δισ. δολάρια ως το 2030

Η αγορά φυτικών τροφίμων θα μπορούσε να αποτελεί έως και το 7,7 % της παγκόσμιας αγοράς πρωτεϊνών έως το 2030, με αξία άνω των 162 δισ. δολαρίων, από 29,4 δισ. δολάρια το 2020, σύμφωνα με νέα έκθεση της Bloomberg Intelligence (BI). Μάλιστα, η περιοχή Ασίας-Ειρηνικού αναμένεται να κυριαρχήσει στη φυτική αγορά τα επόμενα χρόνια, με μια αναμενόμενη έκρηξη του πληθυσμού να δημιουργεί μεγαλύτερη ανάγκη για εναλλακτικές λύσεις κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων.
Keywords
Τυχαία Θέματα