Γενετική «κάθαρση» για γίγαντες και ελέφαντες

11:37 4/7/2022 - Πηγή: Agronews
Φασόλια «γίγαντες» και «ελέφαντες», µε την ποιότητα, αλλά και την προσαρµοστικότητα, που είχαν αναπτύξει οι τοπικές ποικιλίες, πριν από 30-40 χρόνια, όταν ακόµη δεν είχε συντελεστεί η γενετική διάβρωση της καθαρότητάς τους από διασταυρώσεις µε σπόρους από άλλες περιοχές, θα µπορούν να καλλιεργούν και µε τη… βούλα, σύντοµα οι παραγωγοί στις Πρέσπες, ευελπιστώντας να προσδώσουν υπεραξία στο προϊόν και να το «οχυρώσουν» και έναντι της πληγής των αποµιµήσεων.
Keywords
Τυχαία Θέματα