Ψητά μήλα…

ΥΛΙΚΑ
-2 Κιλά μήλα κόκκινα
-1 Μικρό φλιτζάνι μέλι
-1 Μεγάλο φλιτζάνι κρασί κόκκινο
-Μισό φλιτζάνι μεγάλο καρυδόψιχα κοπανισμένη
-1 Κουταλάκι του γλυκού κανέλα
-2 Ξυλαράκια κανέλας
-8 Γαρίφαλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθαρίζουμε τη φλούδα των μήλων και επίσης αφαιρούμε τα κουκούτσια, ανοίγοντας μια τρύπα στη μέση.
Όσο τα καθαρίζουμε, τα βουτάμε σε μια λεκάνη με νερό, για να μην μαυρίσουν.
Ανακατεύουμε το μέλι, τα καρύδια και την κανέλα, γεμίζουμε τις τρύπες των μήλων και τα τοποθετούμε σε ένα ταψάκι, ρίχνοντας το κρασί πάνω τους.
Καρφώνουμε πάνω σε κάθε μήλο ένα γαρίφαλο και βάζουμε στο ταψί και τα
ξυλαράκια κανέλας.
Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο για να μην καούν ταμήλα, όσα θα ψήνονται.
Ψήνουμε το γλυκό στους 180οC για 1 ώρα περίπου.

The post Ψητά μήλα… appeared first on Lady's Life.

Keywords
Τυχαία Θέματα